在日常生活中，肉类海鲜类鲜储与我们健康息息相关，生鲜超市岛柜冷冻柜，据有关调查显示，在快节奏的都市生活中，58.10%的消费者在购买生鲜肉及水产时属于“囤货型”消费，且有三成消费者会在周末集中采购一周的食材，有超六成消费者表示会关注新鲜程度，并且对囤货时对食材“鲜”的追求更高，特别富含营养蛋白的肉类海鲜类的食材。这类富含营养的高蛋白肉类海鲜类，在鲜储问题上存在难以解决的四大痛点。
痛点一:肉类海鲜类保鲜过程中，影响口感，传统的冷冻冷藏的保鲜方式，时常会导致肉类海鲜类在保鲜过程中发生串味现象，丧失了原来食材固有的口感。 次数用完API KEY 超过次数限制
环境温度的影响
环境温度升高，就会带来岛柜散热变慢，生鲜超市岛柜冷冻柜现货直销，箱内温度下降慢，导致开机时间加长，生鲜超市岛柜冷冻柜按需定制，耗电量增大;环境温度升高，因岛柜内外温差大，箱体保温层散热速度也会加快，会引起散失冷量多，导致停机时间变短，响应开机时间就会加长，引起耗电量增大;对于普通岛柜按实验数据来分析，当环境温度达32℃时耗电量是25℃时的2倍左右，30℃时耗电量是25℃时的1.6-1.8倍左右。
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在便利店冷柜在运作中也会受到外部环境的影响。非对称涡流冷风幕，超大面积纯铜管蒸发器，制冷更均匀，速度更快捷。冬季时，超市冷柜便利店冷藏展示柜更易受到外部环境的影响，在冬季冷藏展示柜因外部环境温度较低而很容易达到设定温度，如果便利店冷柜超市冷柜低于设定温度就会因开机时间短而导致制冷效果差。冷藏展示柜的温度应控制在0～10℃之间，保持展示柜的正常运作，一般档位打在4度以上，如当天环境温度低于16℃。
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