钜兆厨房智能化设备产品运用工业设计理论，完善的电路保护、智能程序保护、全封闭式组装保护、安全电源保护和智能变频稳压技术于一体，实现大功率电磁炉持续稳定加热。钜兆公司结合商用厨房特点，积极推广电磁感应加热技术，充分发挥自身技术优势，业已形成一系列的商用电磁炉设备生产线，产品多样化，其种类含盖了商用厨房烤、腌制、煲、煮、焗、扒、炸、炒、蒸、等各种烹饪方式的设备，能为各类商用厨房提供全套的加热设备。
2016年国家的环保政治工作相当于一个“环保风暴”带来了十分大的影响。其中直接导致的是企业的产品成本的上涨，产品交货期也延迟。由于上游原材料厂家的关停，商用电磁炉，部分厨具厂无法购买原材料，导致交货期不确定。也有不少厨具企业在呼吁客户及早下单，以避免涨价。
国家环保整治工作将常态化
以往，国家对于环保整治工作主要注重的是“治理”，但今年国家环保整治则更注重“预防”，这次大范围开展的针对生产企业的环保整治工作也体现了这一点。由于近段时间北方地区雾霾污染程度高，深圳商用电磁炉，导致了国家对于环保整治力度的加大。许多业内人士表示，近段空气环境质量差，雾霾严重，环境的危害已经直接影响到人们的生活质量，已不可能再坐视不理。
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人工智能是计算机科学的一个分支，它企图了解智能的实质，并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器，该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和专家系统等。人工智能从诞生以来，理论和技术日益成熟，应用领域也不断扩大，可以设想，未来人工智能带来的科技产品，将会是人类智慧的“容器”。人工智能可以对人的意识、思维的信息过程的模拟。人工智能不是人的智能，但能像人那样思考、也可能超过人的智能。
1、商用电磁炉所需电压？
答：需380V 三相交流电源、 220V 单相、入口 220V 三相、 400V 三相均可以。
2、电磁炉有辐射吗？
答：辐射比手机小，并且是锅底 10 公分范围内，对身体无害！
3、商用电磁炉会不会漏电？
答：不会漏电。因为整个过程与电没有接触，广东商用电磁炉，加热过程是电磁加热，与电没有物理接触。内部线圈全部有防水设计。不会漏电。
商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，通过螺旋状的磁感应圈，商用电磁炉售后，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。
钜兆厨房智能化设备全部采用不锈钢和工业塑料制作，产品所有部件均为定制化设计和生产，所有电子器件均采用进口或由国内厂家提供。钜兆商用电磁炉拥有多项国家发明专利，电磁感应加热技术处于国内先进水平。
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