工厂直销3孔液化气蒸馒头机 德茹七孔蒸包炉连肠粉机
电气两用蒸包炉批发
1.和面后静置,这个工艺很重要,一般和面后要将面团在和面机里静置1-3分钟,让面筋充沛舒展一下,就跟人早上伸懒腰的意思差不多,陕西燃气蒸包炉,和面后面团的面筋是相对严重的,燃气蒸包炉,假设不充沛舒展后就成型的话,很简略面筋就断了,导致成型的时分包子馒头开裂。
2.压面或包制时要少放干粉,干粉太多的话,成型的时分简略开裂,在成型时要确保面团的湿度,可以用湿布盖在面团或剂子上。这点归于细节问题,说起来没啥技术含量,但有的时分,包子馒头呈现的问题,往往原因就在细节上。
工厂直销3孔液化气蒸馒头机 德茹七孔蒸包炉连肠粉机
产品称谓:双孔燃气蒸包炉
类型:DR-2QZB
规范:1200*700x750mm
电压:220V
孔径13-14 CM
热功率:25KW
电气两用蒸包炉批发
1.和面后静置,这个工艺很重要,一般和面后要将面团在和面机里静置1-3分钟,让面筋充分舒展一下,就跟人早上伸懒腰的意思差不多,陕西燃气蒸包炉,和面后面团的面筋是相对严峻的,燃气蒸包炉,假定不充分舒展后就成型的话,很简略面筋就断了,导致成型的时分包子馒头开裂。
2.压面或包制时要少放干粉,干粉太多的话,成型的时分简略开裂,在成型时要保证面团的湿度,可以用湿布盖在面团或剂子上。这点归于细节问题,说起来没啥技术含量,但有的时分,包子馒头呈现的问题,往往原因就在细节上。