毛竹是生产和生活伴侣 。竹子全身都是宝，它在我们的日常生产生活中有“成千上万”种用途。
利用其可食性：用其笋做各种食品、用其幼秆烧制竹筒饭、用其各种特殊提取物（如鲜）做药品、饮料等；可以利用其割裂性：破篾编织用具、竹帘、竹席、竹篱、扇骨、伞骨、灯笼等；利用其负荷力：做桁椽、晒秆、担架、脚手架、竹床、竹筷、矿柱、梁柱、门窗、地板、竹桥、竹筏及其他家具、用具，在民间建筑上有广泛的应用；利用其弹力和抵抗力：做弓、、钓竿、竹梢、扫把、扁担、床柱、机脚、手杖、伞柄、撑竿、竹钉、竹箍等；利用其中空特征：做水桶、水管、引水槽、烟筒、吹火筒、竹瓶及竹笙、竹笛等各种乐器，以及日常生活中的各种贮具和量具等；利用其外观特性及韧性：做竹索、背带、竹笼、篾缆、工艺品、玩具、文具等。
为什么毛竹长的很快
毛竹是生长速度非常快的植物，45天的时间，就能长高到二十多米。前5年，毛竹哪家好，毛竹丝毫不长，到了第6年雨季到来的时候，它可以每天6英尺的速度向上急窜15天左右，大约可以长到90英尺高，并成为竹林中的身高佼佼者。而且更为奇特的是在它生长的那段日子里，处在它周围方圆10多米内的其它植物便停止了生长，毛竹批发，等到它的生长期结束后，这些植物才又获得了生长的能力。
原来它前5年不是没有长，盐城毛竹，甚至没有少长，只不过是以一种不易被人们发觉的方式在生长——向地下生根。经过5年的地下工作，一株还未向上发芽的雏竹的根系竟已向周围发展了十多米，向地下深扎了近5米。在第6年雨季到来的时候它能够几乎以资源垄断的方式独自急长。
春笋出来的时候和大寒、大暑的日子除外，剩下的季节可以种毛竹。 较好的季节是2月1月3月( 3月竹笋出来之前)和9月11月。 雨后种植在天气上适合是因为土壤潮湿容易挖掘，竹根和竹鞭也容易带土所以晴天，特别是晴天不下雨的日子，不适合种竹子。 晴天移植母竹的时候，也有在竹林里浇水之后再挖的。
如何挖洞和种植:种竹子的距离一般为1~2丈，每亩30株左右。 种竹子尤其是横跨斜坡挖洞，挖洞有用，洞庭应铺上(约一尺厚)疏散器、肥沃的潮土或干燥破碎的池泥，但不要混入不腐烂的有机物(不腐烂的魔苞乘、落叶、垃圾等)。 如果筱有条件，可以浇水；如果取水困难或土壤潮湿，可以不浇水。
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