豆制品还有如下好处:
(1)提高了大豆的消化率。豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐丝、千张、香干等在制作中都破坏了大豆的有害物质，提出了蛋白质，五层豆干烘干机，减少了粗纤维，大大提高了消化吸收率。例如，大豆消化率仅达百分之50，而豆制品的消化率则可达百分之92~96。尽管有一部分B族维生素在加工时溶在水内损失掉，但象豆浆、豆腐脑损失则比较少。
(2)可增加大豆的香味。豆制品中如黄酱、豆瓣酱等，谷氨酸被游离出来，使豆制品味道鲜美，而且维生素B1及核黄素也有所增加;
豆干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆干是佐酒下饭的食品之一，也便于旅途携带和食用。豆干的品种有白干、卤干、熏干、酱油干等，是宴席中拌凉菜、炒热菜的原料，深受百姓欢迎，是人们生活中餐桌上的常见菜肴。豆干在挤压成型后，需要进行切割成小块，并将小块豆干放入到向香料池中浸泡入味，浸味后的豆干需要快速脱水烘干。
?无为板鸭熏鸭
无为熏鸭，小型豆干烘干机，是安徽省无为市特产，是安徽省人们喜爱的特色菜肴之一，始创于清朝年间。其以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。无为板鸭选料精细，麻鸭，制作考究，工艺复杂，先熏后卤，天然烟熏芳香。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。
“宁可三日无肉，不能一日无豆”，大豆中含有丰富蛋白质，豆干烘干机，经过加工后美味又方便食用，而且大豆中的蛋白质容易被人体吸收，食用人群也很广泛，深受大众喜爱。是一个很不错的创业方法，无非是自己豆制品做的好不好，豆干烘干机厂家，有没有人喜欢。
大豆含优良脂肪，是预防胆固醇过高和心脏病的好食品。大豆脂肪占大豆的13~20，富含不饱和脂肪酸。它们营养极高，可以减少胆固醇提高，预防血管硬化、和心脏病的发生。大豆是维生素B族的好来源。其中维生素B1较多，其次是核黄素、尼克酸等。从上面的优点来看，难怪人们把大豆叫做“植物蛋”了。大豆的优点虽然很多，但也有短处。大豆中含好几种对人体有害的物质，如胰蛋白酶抑制物、血细胞凝集素、皂角素等，它们影响营养成分的消化吸收。因此，生大豆的蛋白质的利用率比较低。但这些有害物质都怕热。我们的祖先创造了种类繁多的豆制品，在制作过程中不但破坏了大豆的有害物质，还去掉了大豆的豆腥味和苦味，增加了大豆本身的香味。
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