商业特许经营，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人)，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下称被特许人)使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。
只要通过以上方式进行招商合作的都需要备案。
在商务部进行了商业特许经营备案后，就只有备案企业有权对外从事特许经营活动，更大程度的加强了对公司知识产权以及经营模式、特许经营体系的保护。
也使得企业对加盟商的约束和管理有更加可靠地法律依据。
加盟连锁经营模式在国内得到了迅猛发展，然而，加盟项目诈骗的新闻屡见报端，骗人招数繁多，令人防不胜防。
所以现在考察一个项目的靠不靠谱，就从三个方面考察：
国家为了规范加盟行业，在07年颁布了有关加盟的《商业特许经营管理条例》等系列法规。
国家规定，所有从事加盟的企业都必须在商务部备案取得特许经营资格后才能从事特许加盟的经营活动，否则，企业的加盟经营活动是违法的，这也是鉴别一家从事加盟经营活动的企业是否合法可靠的重要标准
２、与特许经营相关的商标权、企业标志、专利权、专有技术等经营资源的注册证书。
如注册商标、专利、企业标志、专有技术等经营资源已由相关部门受理中的，需提交受理通知书；如注册商标、专利、其他经营资源是他人授权使用。
５、２００７年５月１日前从事特许经营的特许人需提交特许人与本市的被特许人首次订立的特许经营合同原件及复印件；２００７年５月１日后从事特许经营的特许人需要提交符合《条例》第七条第二款规定的证明文件。
１４、国家法律法规规定经批准方可开展特许经营的产品和服务，须提交相关主管部门的批准文件。
１５、经法定代表人签字盖章的特许人承诺。