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商用电磁炉作为商业厨房市场新发明的一种新型炉(灶)具。商用大功率电磁炉(3张) 其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式,采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理。
另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,餐厅商用电磁炉,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
钜兆研发的全自动炒菜机器人,半自动语音炒菜机器人,白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉,商用电磁炉,智能煮面炉、火锅连锁餐饮专用自动加汤机、自动加汤炉均属国家专利产品。该公司专利产品安装方便,酒楼商用电磁炉,防水、防潮、防虫等密封性能好,彻底克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多先进技术而在市场上
钜兆厨房智能化设备以其健康、安全、节能、环保等诸多优点而被迅速推广,在全球倡导低碳经济和政府大力提倡节能减排政策下,商用电磁炉必将取代传统的高能耗产品。在过去的五年时间里,钜兆公司不断推陈出新,不断优化和完善产品质量,粤菜商用电磁炉,同时积极推广商用电磁炉的应用,在厨房智能化、节能环保方面钜兆公司对社会做出了重大贡献。
钜兆公司产品获国家工业生产许可,拥有QS质量安全证书。
深圳市钜兆商用智能炉业有限公司为国家商用电磁炉行业标准编写单位之一。
公司为深圳市高新技术企业。具备完整研发和创新能力。
公司所有产品保留再次升级窗口,系列兼容,轻松增值。
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加热部分:电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的),下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。2.控制部分:主要有电源开关,温度调节钮,功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
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