肉类真空滚揉机 速冻调理品腌制机 昊昌食品机械16年生产商.肉食品腌制的方法多种多样， 都是围绕着脱水、隔氧、加味三大原则进行的。 食品腌制方法的进步，扩大了食品收藏的范围， 延长了食品收藏的时间。
肉类自动真空滚揉机 速冻调理品腌制机 现货真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加的辅料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩的目的。
肉类自动真空滚揉机 速冻调理品腌制机特点：
1、高标准的卫生设计，整机采用优质SUS304不锈钢制作，滚筒内部及表面经过精细打磨抛光处理，无卫生死角，清洗彻底。
2、针对不同产品提供可选的“单片型”和“V型”结构桨叶；保证柔和均匀的滚揉力度。
3、真空吸料口方便添加相关辅料及添加剂。
4、标准配置为一种或两种运转速度；可选配变频调速。
5、空气过滤装置，防止物料抽入真空泵。
6、工作时间、暂停时间、总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定,可选配人机界面。
肉类自动真空滚揉机 速冻调理品腌制机 真空作用对于肉食加工很关键，牛羊驴肉等在真空负压状态之下，能够充分打开肉的纤维组织，这样能够加速肉质吸收辅料、水分，加快腌制速度。
肉类自动真空滚揉机 速冻调理品腌制机参数仅供参考，因为手工生产，产品数据会有微小差别，请理解。感谢您认可昊昌真空滚揉机。