1、熬、炖食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的熬、炖所需要的火候。
2、炖制食品功能：把需炖烂的食品放入锅内，如炖鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，智能电热煲，烤制过程中，智能电热煲定做，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，智能电热煲价格，拔下电源。
智能电热煲适应范围广
本产品主要适用于蒸煮（煲）汤、粥、豆浆、煮面条、卤水加工、药材加工、煮开水、食品保温、高温清洗及消毒等。由于容积较大，智能电热煲厂家，比较适合餐饮酒楼、学校，医院，机官单位食堂、食品加工企业、酿造闷蒸等需求之用的单位。
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层内不存在压力，使用安全可靠。智能电热煲广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。本实用新型可广泛应有于大型餐馆、食堂用于用于煮豆浆、煮饭及煲汤等。
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