离心泵的工作原理是将高速旋转的电机机械能转化为提升液的动能和势能，这是一个能量传递和转换的过程。根据这一特点，离心泵的工作点是基于泵与管道系统的能量供需平衡。只要两种情况中的一种发生变化，操作点就会转移。
工作点的变化是由两个方面引起的：一是工作点的变化。水泵自身的特性曲线发生变化，如叶轮切割等。改变管道系统特性曲线，阀门节流。
离心泵的切换操作为保证在切换泵时，其流量，压力等参数基本不变化，无波动，两人同时操作。(1) 做好启动泵开车前的准备工作。(2) 一人首先开启备用泵，食品级离心泵经销商，待泵运转正常平稳后，慢慢打开出口阀，这时随泵出口阀的打开，泵的出口阀压力略有下降，但电机电流增加，同时另外一人缓慢的关闭要停泵的出口阀，待要运转泵的流量足够大时，天津食品级离心泵，再完全关闭要停泵的出口阀，切断电源，再作正常停泵处理。
立式离心泵的个组成部分就是叶轮。由若干个弯曲的叶片组成的叶轮置于具有蜗壳通道的泵壳之内。叶轮紧固于泵轴上泵轴与电机相连， 可由电机带动旋转。吸入口位于泵壳中央与吸入管路相连，并在吸入管底部装一止逆阀。泵壳的侧边为排出口，与排出管路相连，装有调节阀。叶轮是离心泵的做功零件，食品级离心泵厂家，依靠它高速旋转对液体做功而实现液体的输送，是离心泵重要零件一。叶轮一般由轮毅、叶片和盖板三部分组成。叶轮的盖板有前盖板和后盖板之分，叶轮口侧的盖板称为前盖板，另一侧的盖板称为后盖板。
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