冻干机有下述优势:一.冷冻干燥在超低温下开展,因而针对很多热敏性的物质尤其可用。如或丧失生物活力。
二.在超低温下干躁时,物质中的一些挥发物成份损害不大,维持原来营养元素。
三.在冷冻干燥全过程中,微生物的生长发育和水解作冻干机用没法开展,回收二手东富龙冻干机,因而能维持原先的样子。
四.因为在锁定的状态下开展干躁,因而容积基本上不会改变,维持了原先的构造,不容易产生浓缩状况。低温冷冻干燥机有将含水量物品事先锁定,随后将其水份在真空泵状态下提升而得到 干躁物品的冻干机一种技术性方式。经冷冻干燥解决的物品便于长期性储存,放水后能修复到干冻前的状态并维持缘由的生物化学特点。针对热敏电阻物质如药、预苗、血制品、酶和其他生物产品,冻干机,冷冻干燥技术性更能显示信息其优势。
冻干机基本原理
冻干机(lyophilizer或freeze dryer)起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术,进入21世纪,真空冻干技术除了在生物制品、食品、血液制品、活性物质领域之外的领域得到广泛应用。
冻干机基本原理:冷冻干燥的基本原理是基于水的三态变化。水有固态、液态和气态,三种状态既可以相互转换又可以共存。 当水在三相点(温度为0.01℃,水蒸气压为610.5Pa)时,水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。在高真空状态下,利用升华原理,使预先冻结的物料中的水分,不经过冰的融化,直接以冰态升华为水蒸汽被除去,从而达到冷冻干燥的目的。冻干机生产的冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性、含水分,相应包装后可在常温下长时间保存和运输。 由于真空冷冻干燥具有其它干燥方法的优点,因此该技术问世以来越来越 受到人们的青睐,在、生物制品和食品方面的应用已日益广泛。中西等生物制品多为一些生物活性物质,真空冷冻干燥技术也为保存生物活性提供了良好的解决途径。
冻干机设备在工业酶制剂冻干的应用
酶的干燥是将固体、半固体或浓缩液中的水分(或其他溶剂)除去一部分,以获得含水量较少的固体的过程。
工业酶不同的干燥方式:
1、直接干燥
就是冻干机利用热空气直接干燥一些工业酶制剂粗制品,直接干燥的设备常为烘箱或烘房,烘房墙壁用绝热材料做保温层,哪里有卖二手冻干机,室内有多层框架,湿酶饼均匀铺于料盘中,放在框架上,室内有循环热空气装置,回收二手真空冷冻干燥机,空气在料盘间流动,把水分带走。
2、真空干燥(减压干燥):
真空干燥是在可密闭的干燥器中进行,干燥器与真空装置相连,操作时,一边抽真空、一边加热,使酶在较低的温度下蒸发干燥。
3、冷冻干燥:
是通过冻干机设备将酶液降到冰点以下,使之冻结成固态,然后在低温下抽真空,使冰直接升华为气体,而使酶干燥。冻干产品质量高,可保持完整结构和高生物活性,特别适用于对热非常敏感且有较高价值酶的干燥。
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