普通意义上的VOC就是指挥发性有机物；但是环保意义上的定义是指活泼的一类挥发性有机物，即会产生危害的那一类挥发性有机物。
VOC测试标准不同要求的测试项目内容也不同，主要的测试标准内容如下：
GB 测试項目要求
苯、甲苯与二甲苯(含苯)总和、卤代烃总和、多环芳烃总和、乙二醇醚及醚酯总和、甲醇、铅、镉、六价铬、汞。
GB 测试項目
聚氨酯类、硝基类、醇酸类、不饱和聚酯类、色漆、清漆、水性、非水性。
GB 测试項目
内墙涂料、外墙涂料、腻子、水性装饰板涂料、溶剂型装饰板涂料。
GB 测试項目
水性涂料、溶剂型涂料、辐射固化涂料、粉末涂料。
GB 测试項目
机械设备涂料、建筑物和构筑物防护涂料、集装箱涂料、包装涂料、型材涂料、预涂卷材涂料、水性、非水性。
GB 测试項目
氯丁橡胶类、苯乙烯-丁二烯-苯乙烯嵌段共聚物橡胶类、聚氨酯类、丙烯酸酯类、聚乙酸乙烯类、聚乙烯醇类、橡胶类、聚氨酯类、醋酸乙烯-乙烯共聚乳液类、丙烯酸酯类、有机硅类、MS类、聚氨酯类、聚硫类、丙烯酸酯类、环氧树脂类、α-氰基丙烯酸类、热塑类、其他