以“全心全意为客户服务 用心做好每一餐”的实际行动赢得了家长、孩子、学校的信任和社会的广泛赞誉。常言道:萝卜白菜,各有所爱。温泉学校70%以上的学生来自外来务工家族,更是众口难调。那么短短不到一年的时间,兴顺餐饮是如何做到让大家都满意的呢?一起随小编去看看这其中究竟有什么秘诀。“四严”保质量严格进货渠道。质量是企业的和生命线,兴顺餐饮公司与欣和、好太太等多个品牌公司合作,
食材原料、调味品、花生油等所有烹饪材料全部由品牌公司直供,从源头杜绝三无产品进校园,保证学生身体健康。严格操作流程。严格执行《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》的要求。全体餐饮工作人员经过体检合格后持证上岗。烹饪加工过程有序规范,严格做到厨具专用,生熟分开,分色分类,杜绝交叉污染,保证食品安全。工作间 准备间.严格管理制度。采用网格化管理体系进行管控,从进货到烹饪再到分餐,各环节各关键点都严格把控。每天厨具餐具消毒、食材留样、建立台账等,责任到人,确保食品安全。阳光公开,严格监督。学校监管。学校定期召开食品安全工作会议,提高工作人员食品安全意识。不定时对原材料和烹饪过程进行抽查,加强监管力度。社会监督。
通过家长开放日向广大家长朋友介绍具体工作,温州食材配送,并接受家长的合理化建议,进一步提高服务水平。总要来亲自看看才放心分餐口工作间餐厅里“三心”献爱心精心烹饪。 餐饮公司为孩子们烹饪午餐时讲究营养搭配、荤素搭配,餐餐配有时令水果,定期分发自制蛋挞、鲜奶等。营养均衡的午餐和集体就餐的方式使一大批孩子改掉了挑食的习惯,促进了孩子们的健康。看见这样的午餐你饿不饿.细心服务。为保证孩子们在时间能吃上热气腾腾的午饭,餐饮公司采用分餐制,为每个孩子分餐到盘;孩子食量大小不一,餐饮公司执行“勤拿少取 避免浪费”的原则,
所以团餐食材配送 自种自养的模式听起来可行,做起来真的天差万别,可能有点过于天真了。
除了以上这些创新模式之外,现实之中还有很多,譬如有些团餐食材配送企业强调自己有强大的专业的软件系统,通过软件提高了多少效率;还有些说引入了的保鲜技术和设施,
能够大幅降低产品的损耗等等。我们说不断创新是行业发展的动力和源泉所在,然而这些所谓的创新模式总感觉与当前的中国国情及行业现状不符,因为它都偏离了食材配送的核心本质,短时期根本解决不了任何问题,甚至还会背上更加沉重的包袱。然而这些身经百战的的同行中人,按理说对这些问题一目了然才是,食材配送加盟,为什么他们会如此折磨自己呢?军师想来想去,无非就是以下这种原因:,他们确实很有远见,看到了行业的未来;第二他们沉浸在自己的梦想之中,有点误入歧途了
传统的食材供应商面临着转型,推广成本高、订单管理混乱、分拣操作原始、物流成本高、多个上下游、存在账期等等痛点让他们迫切的需要用信息化来提高竞争力。刘宗奇和他的团队一直关注农业生产方向,发现农产品的流通和销售存在很多诸如以上的问题,而在的“客如云”项目的进展过程当中意识到生意的本质其实是开源节流,并且餐饮后端才是个巨大的原始市场,所以创立了食材供应链管理系统——配菜通SCM。
简单来说,定制食材配送,配菜通致力于帮助传统食材供应商转型,为他们提供互联网化的供应链管理系统。目前配菜通针对的是量单偏大的餐厅机关食堂、酒店配送业务,饭堂食材配送,帮助配送商实现线上营销、订单处理、采购分拣、物流排线、库存管理、交易结算的全程信息化运作,通过软件+硬件+咨询的整体解决方案,对接上游供应商和社会化物流金融服务。猎云网了解到,SaaS在企业的信息化系统中的应用,与ERP系统类似,但是业务系统可模块化,可批量,开放性的SCM可以取代与业务不匹配的传统ERP。而配菜通不仅可以提供应用,还能提供解决方案。对于自身的优势,配菜通联合创始人刘宗奇介绍了以下几点:1、首先,配菜通会为B端用户搭建微信商城,提供互联网化的营销服务,降低推广和人员成本。
2、通过云计算和大数据,配菜通为用户对接社会化物流、匹配路线以此降低物流成本,并且可以根据他们的在线交易状况向金融机构获取授信、为用户提供金融服务。3、订单导入后智能化处理,比传统时间缩短80%;使用与订单关联的分拣系统,效率提高5倍以上;配菜通还能一件导出订单、账单,并且降低账单的出错率。4、配菜通可以了解用户的采购需求后做个性化的系统服务定制处理。将来,配菜通还会在农产品流通环节当中,为各个组织提供供应链的管理方案,把上游和下游更好的联通在一起,并且可能会采用比较重的模式,建立自己的分拣和配送中心。
温州食材配送-多麦餐饮-定制食材配送由杭州多麦餐饮管理有限公司提供。杭州多麦餐饮管理有限公司位于杭州市余杭区农副产品物流中心。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前多麦餐饮在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。多麦餐饮取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。多麦餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。