随着互联网技术的发展,全国各地的食材供应企业和个人都在增多,其中包括深圳、上海、广州这样的一线城市,也是投资者们聚集的地方。从前,食材都是靠着传统作业模式,依靠传统方式进行,如今随着互联网的发展,相信从事这一行业的人们应该也会随之改变。
目前市场上存在着重模式、轻模式,也有从田地直接到餐桌,供应着全国各地多样性的食材。对于中国来说,饮食文化多元化,需要多种食材。首先先不说其他的,光是八大菜系,就会有不同的要求。有的要求辣椒不一样,有的要求糖不一样,就是同一样菜,用的鱼的品种不一样,烧出的菜味道也不一样。当然不同的老板,不同的大厨对食材的要求不一样,所需食材的质量也会不同。更何况现在还有很多火锅店,异国特色菜、西餐、料理店,对食材的要求肯定更会不同,职工食堂承包地址,有的会要求长得好看,颜色鲜艳。什么样的需求当然就需要配送不同的食材。基于这样的情况,依旧利用传统作业模式记录各餐饮客户的需求,然后配送,很容易出错,花的时间多,效率低。
对此,链菜开发的管理系统——专门针对做食材配送的人使用的一套系统,是方便,省人力,省时间,简单、系统,完全是根据食材配送需要什么样的管理工具开发出的。3个人可以完成的工作,利用这套系统1个人就可以完成。老板再也不用为自己的数学不好而担心了!一键OK!如今互联网的技术已经很先进了,利用互联网的技术可以解决的事情明明可以提,何乐而不为呢?为什么很多此行业的人还是认为传统的模式方便呢?科技进步这是事实啊!可以提高你的效率,节省人力,进而减少成本投入,让你有更多的时间做其他的事情,而不是从早到晚都是在做食材配送这一件事,拿着计算器一点点的计算白菜多少斤,土豆多少斤,一共多少钱……每个行业都需要摸索,想要创业从事食材配送的人一定要有心理准备哦!一口吃个胖子肯定是不会存在的!做任何事,都要有艰苦奋斗的准备,切莫心急!食材生意选链菜,免费入驻更实在。
北京市卫生健康委公布了版《北京市中小学校健康食堂标准》,新标准规定学校食堂一周内的食谱不应重复,应建立谷类为主的膳食模式,做到合理搭配,营养均衡。与此同时,学校也要及时向师生家长公示主要原材料进货信息、供餐单位等信息。北京市中小学校健康食堂标准? ?
一、基本条件? ? 北京市中小学校健康食堂包括学校自办食堂、托管食堂。? ? 1.学校食堂应严格执行《中华人民共和国食品安全法》和《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求。? ? 2.学校食堂应具有有效的《食品经营许可证》,并在食堂显著位置悬挂或摆放。? ? 3.学校食堂应取得当地市场监督管理部门餐饮服务单位食品安全量化分级管理良好以级评价。? ? 4.学校食堂应按照GB16153、GB/T22000、GB/T 27306、GB 5749、GB17051、GB14934等规定保障学生的饮食、饮用水安全,为学生提供安全、卫生的环境设施,控制造成(或导致)食品污染的有关危险因素。? ? 5.学校食堂从业人员每年应按照要求进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作,并应有良好的个人卫生习惯。应建立每日晨检制度,发现患有有碍食品安全疾病的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的疾病后,方可重新上岗。? ? 6.学校食堂采购、贮存食品、食品添加剂、食品相关产品等,应符合《学校食品安全与营养健康管理规定》的要求,杜绝含有食品添加剂的半成品的使用。? ? 7.在过去2年内,不曾被市场监督管理、教育、卫生等行政管理部门处罚过。
? ? 二、学校自身管理措施? ? 1.学校应在卫生和市场监管部门的指导下,制定健康食堂相关制度,建立健全食堂管理工作制度,丽水职工食堂承包,并定期开展自查,保证促进学生食品安全和营养健康各项措施的有效开展。? ?
吃饭是当代人永远在纠结的问题:外出吃饭,价格贵,职工食堂承包联系电话,食品安全也不能保证;在家自己做饭,从买菜到做饭,花功夫,不一定好吃。全球一批创业公司,看准商机,带来了一种新的美食电商O2O模式:用户只需在网上点菜,就能收到按照食谱配送的原生态食材。简单烹饪之后,30分钟就能搞定一顿美餐。2011年底,HelloFresh在德国柏林成立。
2012年,Blue Apron和Plated在美国纽约成立。2014年,“新味”和“暖食”分别在上海和北京成立。这种模式下,推广、冷链运输、客服运营都有不少要攻克的难题。《华丽志》特别整理分析了以上五家中外创业公司的状况,为读者们解读“按菜谱,送食材”这一美食O2O模式。一:HelloFresh –2011年底成立于柏林,后将总部搬到纽约配送范围:德国、奥地利、荷兰、美国、英国、澳大利亚东海岸四大城市。产品特点:没有配送额限制提供经典配餐和素食配餐盒选择。每周配送三顿饭的菜谱和食材,职工食堂承包价格,可选择双人或四人的量。非素食餐盒10.75美元/人/顿,素食餐盒9.08美元/人/顿。如选购一周三顿餐的双人餐盒,包括快递费则为69美元。运营状况:2013年9月,HelloFresh称在全球派送了几百万份餐食,自2012年1月正式开业之后,收入翻了四倍,利润翻番。未透露具体数字。
融资状况:2012年12月,获得B轮融资,1000万美元;2013年9月,获得C轮融资,750万美元;2014年8月获得D轮融资,5000万美元。创始人背景:HelloFresh 诞生于德国柏林的互联网孵化器 Rocket Internet(RocketInternet上写:我们的使命,是要成为美国和中国之外互联网平台)
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