专业申请办理上海食品经营许可证
一、食品经营许可证办理
1、申请报告;
2、《XX市卫生局卫生许可证申请书》;
3、企业名称预先核准通知书复印件;
4、卫生管理组织(架构)名单;
5、各类场所卫生管理制度;
6、主要生产设备清单;
7、建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气)，要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。(已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供);
8、从业人员健康证和卫生知识培训证(申报时可不需要提供，但领证前必须提供)。
二、法律依据
《食品经营许可管理办法》
第一章总则
第一条为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。
第二条在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。
第三条食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。第四条食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
三、食品经营许可证申请书
1、看清敬告和填表说明
拿到申请书时不要盲目填写，要先看清敬告和填表说明。在申请书的第一页上有敬告，背面就是填表说明，这些内容对于提交申请材料和填表有一定的指导意义，一定要认真阅读并遵照执行。
2、封面填写
封面页上需要经营者填写的内容是经营者名称(盖章或签字)，并填上申请的日期。填表说明的第一项已经说清楚经营者名称应当与营业执照上标注的名称一致。
3、社会信用代码的填写
社会信用代码(身份证号码)栏参照营业执照填写社会信用代码，无社会信用代码的填写营业执照号码;无营业执照的机关、企、事业单位、社会团体以及其他组织机构，填写组织机构代码;个体经营者填写相关身份证件号码。
4、住所、经营场所、仓库地址的填写
填写住所、经营场所时要具体表述所在位置，明确到门牌号、房间号，住所应与营业执照(或组织机构证、相关身份证件)内容一致。
5、主体业态和经营项目的填写
在填写主体业态和经营项目时，在相应项目的□中打√。主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三个大类，选择大类之后还要选择其相应的小项。同理经营项目也是要选择大类和其相应的小项。主体业态和经营项目栏还有备注内容，是否有这些情况也要填写清楚。
6、经营情况(经济性质、职工人数、应体检人数等)的填写
经营项目填写完后，接着填写申请副本数，都是固定的1份，有效期也是固定的5年。经济性质则根据营业执照的性质分别选择企业或个体工商户等，职工人数、应体检人数、邮政编码、邮箱则根据实际情况填写。之后还要在保证申明一栏签上申请人或委托代理人的名字并盖章。