二、嫩豆腐虾仁水蒸蛋
宁夏嫩豆腐，银川嫩豆腐。宁夏老豆腐，银川老豆腐。宁夏豆腐，银川豆腐
喜爱吃龙虾也喜爱吃豆腐，就把它俩放一起啦，十分嫩滑也十分美味，自然，制作过程也巨简易。
食物：嫩豆腐1盒鸡蛋1粒冷水100克虾仁适当小香葱一根蒸鱼豉油一勺盐少量芝麻油一勺
作法：嫩豆腐切一小块，鸡蛋打撒备用。虾仁用一勺子盐搓揉后立刻清洗整洁沥水备用。水豆腐码入盘里扔掉外渗的水，鸡蛋加少量盐加100水。鸡蛋液2次筛粉后倒在水豆腐上，包上保鲜袋上锅低火蒸15分钟上下。
调料汁：蒸鱼豉油、芝麻油加一勺水搅拌均匀备用。水蒸蛋蒸熟后，宁夏老豆腐，取下保鲜袋，放入腌好的虾仁，再蒸2分钟。上桌旁浇上料汁撒上葱段。
宁夏嫩豆腐宁夏老豆腐
二：制作工艺不论是哪种嫩豆腐，除了在运用凝固剂上有所区别之外，其他的制作流程基本一致。大伙儿老家新年或逢年过节全是会自身制作豆腐，我是从小看到大，对豆腐的制作流程也基本把握一些。是要把黄豆提前泡发，宁夏老豆腐批发厂家，接着用石碾子或者电外碾成浆，用纱布过滤掉豆腐渣白带，随后放入锅中煮，煮煮沸后捞出来加凝固剂，大伙儿老家用的都是熟石膏。接着再用青石砖压在上面，榨出里面多余的水分让其成型就可以。
宁夏嫩豆腐，银川嫩豆腐。宁夏老豆腐，银川老豆腐。宁夏豆腐，银川豆腐 三：口感和吃法水豆腐里面的水分含量少，口感比较干结，适合煎或者炒。水豆腐嫩分含量高，口感嫩滑细腻，适合做宫爆鸡丁和豆腐汤。内酯豆腐大伙儿平时大部分是用以调凉菜，像皮蛋豆腐基本都是用的内酯豆腐。
10、将内酯液倒进，快速搅拌开，姿势一定要快速，大概三四秒的時间，就需要立刻盖上锅盖刚开始焖。
11、将豆桨盖上焖15分钟上下，开启锅盖你能发觉都将早已凝结，这时候便是大家平常吃的豆腐脑了，能够取下一点来做豆腐脑。
12、将锅中的豆腐迅速的绞碎，搅的越碎出水出水越多。
13、将六寸心型模具取下底垫，放到有孔的篦子上，上边放一块纱布，一层就可以。
14、将豆腐舀到模具中，可以用小勺略微搅拌下模具里的豆腐，滤掉不必要的水份，宁夏老豆腐批发，不然六寸的模具是放不进的。
15、所有放进后，将纱布遮盖上，再放上拿出来的底垫。
16、将一盆压力在上面，假如盆底端很大，能够找一个中介公司勿，我也用了一个低很大，口大的碗干了个中介公司。
17、压三十分钟，豆腐就搞好了。炖来吃，炒来吃，或拌凉菜吃都能够哦。宁夏嫩豆腐，银川嫩豆腐。宁夏老豆腐，银川老豆腐。宁夏豆腐，银川豆腐
宁夏老豆腐-宁夏兴豆缘老豆腐-宁夏老豆腐批发由宁夏兴豆缘豆制品有限公司提供。宁夏兴豆缘豆制品有限公司位于宁夏青铜峡市小坝工业园区亲民北路19号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前兴豆缘在豆制品中享有良好的声誉。兴豆缘取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。兴豆缘全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
