红肠立式杀菌釜生产商 中远机械有限公司

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视频作者:诸城市中远机械有限公司







诸城中远机械间冷式喷淋锅设备特点:

1、间接升温、间接降温,杀菌水与降温水不直接接触,而是通过换热器进行热交换,有效避免食品二次污染。

2、多阶段升温、多阶段降温技术可确保升温和降温过程温和,保留食品原有的色泽、口感和营养价值。

3、雾化的杀菌水可以扩大热交换的面积,提高杀菌效率,确保良好的杀菌效果。

4、配备大扬程的循环水泵,杀菌水经喷嘴从不同角度喷射,在杀菌锅内形成流动的高温汽流,使锅内热分布均匀。

5、杀菌水使用量少并可循环使用,节约能源消耗。

6、精准的压力平衡控制系统,可确保产品在降温阶段外包装变形程度降低,特别适合含气包装的食品。

7、采用德国西门子硬件和软件控制系统,确保杀菌锅安全、可靠运行。

8、自动开、关门控制功能(可选)。

9、自动进、出篮控制功能(可选)。

适用范围:

适用于各种耐高温耐水包装材料。

1、玻璃容器:玻璃瓶、玻璃罐。

2、金属容器:马口铁罐、铝罐。

3、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

4、软包装:真空袋、高温蒸煮袋、铝箔袋等。

温馨提示:杀菌锅大小及种类可根据用户要求订做,我们有国家地方压力容器证书,您可放心和安全的使用。如需要请点击咨询。


诸城市中远机械有限公司杀菌锅设备特点

? 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。

? 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

? 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,罐头立式杀菌釜生产商,形成的温度分布。

? 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

? 釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从

 食品表面到达食品几何中心的时间)。






诸城市中远机械有限公产品优势:

5、升温时间短,载货小车在罐内连续的回转,四川立式杀菌釜生产商,加快了热传导速度,也缩短了升温时间。

6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程,要求是工艺罐中没有不均匀现象,即需均匀加热或冷却

8、警铃报警,本套设备在三种情况下可以发出铃声。

①热水罐内的水到达限定水位时,铃声通报,并及时与内部相连,排水阀自动开启排水,故障消除后,恢复机器设备的自动运行。

②准备阶段完毕,铃声通报操作人员可转入下一步程序工作。

③全部杀菌程序结束,铃声通报,人工驱动相应的电器开关,蛋制品立式杀菌釜生产商,使止动杆退出工作状态,开启罐门卸货。

9、停电保护,当设备运行中发生突然停电时,也能保证机器处于安全状态。来电以后,可以人工驱动电器开关,使设备继续投入运行,直到程序结束。

10、使用范围广,适应性强,由于控制元件的温度或压力调整范围都比较大,所以,本套设备可以运用于多种制品之杀菌处理。另外,全部程序不仅可以自动控制,也可以运行手动操作,即人工驱动电器开关、控制阀门、电机的投入与撤出,并可以测试单件动作。

11、运行及动作表示,设备运行中的状态由触摸屏上的指示灯来显示,装置的运行程序由触摸屏相应画面表示出来,使人对于工艺流程原理一目了然。

12、特殊的安全装置。罐门开启,装置的回转,水的注入与排出,容器之温度、压力、液位的控制等都从安全上考虑过,在不安全的状态下,设备不能运行。




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153
发布时间
2020-12-20 14:16
所属行业
肉制品加工设备
编号
24218667
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