燃气蒸饭柜的安装须知
1、检查电源电压必须符合燃气蒸饭柜使用电压,用户端漏电保护开关等适合本机功率要求。
2、将蒸饭柜安放水平,分别接通水源、电源,机壳标示有“等电位接线端子”的接线螺栓用不小于2.5平方毫米的铜芯线可靠接地,严禁接地在自来水管或煤气管道上。电源线中的载流连接于合适的带漏电和过流保护装置的独立控制开关的三相电源上(注意:务必选用大开距3mm以上全极断开的控制开关)。
蒸快厨业蒸柜缺水报警,智能蒸柜,防止干烧;定时功能,蒸柜,安全气阀,豪华型镀铬门锁铰,方便实用。蒸饭车的规格大小不同与供应人次吃饭量就很多不同6盘的适用人数范围150人左右,一体机蒸柜,8盘的适用人数范围200人左右.单门蒸饭车豪华型数码全自动电脑监控按加热方式可分为燃气和电热式的.采用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水;快捷、节能蒸快厨业蒸柜更实惠。
蒸柜是一种能够产生蒸汽并且利用蒸汽对食品进行加热的电器设备。在国内餐饮厨具行业中,燃气蒸柜、电热蒸柜、电磁蒸柜是较普遍的蒸食设备,其作用主要是蒸食品或对物品消毒。现有技术中的蒸柜结构复杂,缺乏操作灵活性、密封性较差、热能利用率低、能耗偏高、安全指数低。现有技术中的蒸柜受热不均匀,压力蒸柜,加热时间长,噪音大,受热不均匀,影响食品的味道。
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