梨树拉枝时间在5月底到6月底，这个时间是花芽分化的关键时期，不仅可以塑形还能促进成花。梨树拉枝角度一般要求基角70°左右，枝条头部翘起。生长势旺的品种可以拉大角度使枝条与地面平行。
换头：
背后枝“换”头。一般在初结果期或盛果初期果树骨干枝开张角度过小，骨干枝太粗，用撑、拉等方法难以开张角度时应用。在原骨干枝延长枝的下部选择一个位置、方向、角度、粗度都比较适合的背后枝作为换头后的新延长枝，把原延长枝从背后枝以上去掉即可。
用背后枝换头开张骨干枝角度，是以小换大，对树有损伤，会破坏树体结构，引起树体旺长或树势衰弱。此类方法，现代果园一般只在粗放管理、放任不管的梨树修剪时采用。
3-4年生的拉开主枝角度定植后1-3年生的，主枝延长枝可连续轻剪，剪留长度可以在80厘米以上。3-4年生的，主枝尚未明显加粗，容易拉开，在萌芽后当枝干柔软时，以绳子一次即可拉开，1-2年后主枝角度可以固定。运用这种方法的前提是幼树新稍生长量大，每年主枝剪留得长，一般不少于70-80厘米。先轻剪缓放，再逐年对树背上枝换头幼树期多保留枝条，促进长树，对直立不开张的主枝先轻剪缓放，并注意选留背后枝，并年年短截培养。等到8-9年进入盛果期后，再缩剪原直立的主枝延长枝，逐年培养扩大背后较为开张的枝条，进行背后枝换头。但换头时注意留辅养撅，防止一次从基部锯除，使主枝劈裂。
水肥管理嫁接后7d检查其成活情况，接芽新鲜同时叶柄触碰就掉落就表明其成活。枝接者要求等到接穗萌芽同时其还需要生长到一定的数量的时候才可以判定其是否成活，对于未成活的则要求对其完成补接。接后管理工作发芽之后的砧木会出现很多的萌芽，因此要及时地去除，防止养分被分散，使得新枝无法很好地生长。接穗在抽出新稍后、未木质化前，经常会产生弯曲生长或者是被风吹断的情况，因此在新稍的长度达到20-30cm时，使用60cm左右的支柱将其立在接口的对面，3年新品种梨树苗价格，然后把新枝立在支柱上，可保证新枝的健康生长。在梨苗的高度达到75cm左右时，应剪除其下部的分枝。
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