酒类专用活性炭的作用机理酒类专用活性炭的作用机理：一、低度白酒的除浊低度白酒的生产中，由于酒的降度，白酒中脂肪酸、脂肪酸乙酯，及其他脂肪酸酯的溶解度降低，水处理专用活性炭，使酒体呈现乳状浑浊，呈失光现象。
去除低度酒中的沉淀，保持原酒的风味，低温不失光是生产低度白酒的关键。
虽然除浊方法很多，如冷冻法、淀粉法、树脂法、抗凝剂法、磷酸钙法、结晶纤维素法、酒类专用炭法等，综合对比以酒类专用炭法佳。
浓香型低度白酒中己酸乙酯的损失是影响酒风味的关键指标，选用不同的活性炭，对己酸乙酯的吸附也不同。
煤质炭是选用煤为原料，废气处理活性炭，加工而成的外观呈黑色圆颗粒。
空气净化活性炭选用煤为原料，采用工艺精制加工而成，外观呈黑色圆颗粒；具有合理的孔隙结构，良好的吸附性能，机械强度高，易反复再生，造价低等特点；活性炭以煤、、木屑为原料，经系列生产工艺精加工而成。
外观呈黑色圆柱形颗粒，广泛应用于气体处理、污水处理、脱硫脱硝、溶剂回收、制氮机、空分设备、喷漆车间等领域。
质活性炭选用煤为原料，采用工艺精制加工而成，外观呈黑色圆颗粒；具有合理的孔隙结构，良好的吸附性能，机械强度高，易反复再生，造价低等特点；用于有毒气体的净化，废气处理，工业和生活用水的净化处理，溶剂回收等方面。
活性炭目前在环境保护，工业与民用方面己被大量使用，并且取得了相当的成效，然而活性炭在吸附饱合被更换后，使用单位均将其废弃，掩埋或烧掉，造成资源的浪费和对环境的再污染。
废旧活性炭就是用过的活性炭，也就是活性炭经过吸附后，孔径已经饱和不能再有吸附能力了，必须更换新的活性炭时，更换下来的活性炭就叫做废活性炭。
活性炭的处理水质的效率与其处理用量相关，通常为“用量多处理水质的效果也相对好”。
定量的活性炭被使用后，油脂脱色活性炭，在使用初期应该经常观测水质的变化，活性炭，并留意观测结果，以作为多长时间活性炭失效而更换的时间判断依据。
活性炭吸附能力的另一个表现就是脱色能力，活性炭具有能将有色液体变成浅色或无色的神奇能力，这其实就是因为活性炭吸附了有色液体里的色素分子的原因造成的。
正因为活性炭的这种特性，被广泛应用于制糖工业领域中红糖变白糖的生产过程中。
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