1.产品质量。静香卤肉世家是在多年传承配方的基础上经过精心研发而成的。自改革开放以来，一直从事熟食相关产品的制作、销售。其本家店铺有着四十余年的经营历史，在当地属于家喻户晓的熟食门店，很多人慕名前来拜师学艺。其产品质量在市场上属于一品，因而选择静香卤肉世家的产品一定能在市场上立于不败之地。
2.学习培训质量高。静香卤肉世家在熟食培训教学的过程中，对学员进行详细的指导与讲解，在传授理论知识的同时进行实操训练。在历来的教学过程中学员都能掌握各种卤菜、熟食、卤肉的卤制工艺及技术，做出深受市场喜爱的产品。
3 .开店加盟辅助。静香卤肉世家为帮助更多的商家及中小创业者、初期创业者走上自主开店、自主创业的道路。公司对学员开店提供的支持与指导。这对商家开店成功有着良好的辅助作用。这也是静香卤肉世家在长期教学、开店过程中良好经验的总结。
3、畜禽类原料：
1）清理：清洗整理成所需形状。例：牛、羊肉要去筋膜、脂肪、油污、分割成合适块形。
2）腌制：清理好的原料及时腌制，配料严格按食谱卡执行，腌制时要做好标志，注明腌制时间、制过程式中要按规定翻动。
3）清洗，出自水或开油锅：除清洗外由制作配制。
4、干货类原料
1）拣选浸泡，浸泡用水按食谱卡配制。
2）清洗水落石出漂至无异味。
3）制作：由制作间负责，将半成品按先加工先烧制的原则制成色、香、味，形合格的成品。
4）验收：
a. 官检验：外来熟制品包装品是否有破损、污染、水渍。
b. 品尝
c. 生产期：保质期标注是否符合规范。
d. 验收。称重记录。
5）分盘上柜：分类分盘上柜。
当你冲动时你要考虑你手头的资金是从哪来的？？？有的是自己辛苦打工很多年积累下来的，有的是向朋友和亲戚借的，有的则是父母省吃减用这么多年积攒下来的。如果你失败了如何东山再起？你能对得住大家对你的期望吗？根据我们的统计我们的徒弟开店的成功率很高，卤味加盟培训，但做的很好的不多，真正生意很好的也就占了30%左右，卤味加盟培训哪里有，保持一般的每天赢利在300-600的有50%左右，剩下的10%就都是勉强维持的，还有10%左右是亏损的！这是个事实，卤味加盟培训费用，这亏损的10%我们也无能为力，为什么同样的技术有的能日赚1000或2000多而有的则亏损呢？因为他不具备这个做生意的能力或其他条件不具备。我们这个网站写这么多文章的目的也就是立足于教技术的同时更加强技术外的经验辅导，卤味加盟培训指导，让我们的徒弟或朋友千里老远的奔着我们来了，能让你们少走弯路或减少失败率！我们希望不具备开熟食店生意的你在看到此文后放弃开店的念头，先去老老实实的工作几年，学习更多社会经验或经营管理经验，等机会成熟时再考虑创业，创业不在早晚，而在能否成功！！！
卤味加盟培训指导-卤味加盟培训-香巴香熟食店由山东香巴香企业管理有限公司提供。山东香巴香企业管理有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。香巴香——您可信赖的朋友，公司地址：山东省泰安市泰山区徐家楼街道办事处宅子村，联系人：刘经理。
