零食宠物罐头厂家中的粗蛋白质的方法有很多,大致分为直接法和间接法。
直接法是根据蛋白质物理机化学特性直接测定蛋白质含量的方法,其中有紫外吸收法、酚试剂法、折射率法等。
间接法是根据每种蛋白质的含氮量是恒定的,通过测算狗粮中含氮量推算蛋白质含量的方法,目前比较普遍使用的方法是凯氏定氮法,这种方法操作过程时间较长,但是结果准确,为了加快检测时间和分析速度,零食宠物罐头厂家,一般选择自动定氮分析仪或者快速蛋白测定仪进行饲料中粗蛋白质含量的测定。凯氏定氮法是通过测定狗粮中含氮量,即在催化剂的作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,然后加入强碱进行蒸馏使氨逸出,零食宠物罐头厂家哪家好,用硼酸吸收后,再用酸滴定,零食宠物罐头厂家联系方式,测出氮含量,将测算出的氮含量再乘以固定转换系数6.25,得出的结果就是宠物饲料中粗蛋白质的含量。
零食宠物罐头厂家
按照食bai品形态划分:
广义上可分成干性宠物食品和罐装宠物食品
干性宠物食品按照食品的含水分量可进一步分为干膨化食品(含水量一般值为10%~12%)、半湿食品(含水量一般值为25%~32%)、软膨化食品(含水量一般值为27%~32%)。罐装宠物食品一般含水量值为74%~78%,大多为牛肉、猪肉、鸡肉等鲜肉或者以动物内脏等动物副产品制作。
在加工零食宠物罐头厂家的过程中,首先需要注意原料的处理是怎样的,零食宠物罐头厂家代加工,并且还需要经过调配、装罐、密封、冷却等步骤,这样才能使得它保持在无菌的环境之中,在常温的环境之中才能保证保存的食品。
其实在加工的时候,是需要采用密封包装而非真空,再有严格的工艺之后,达到商业无菌的现象,只有这样才能有效的保证整个罐头是处在没有细菌的环境之中的。
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