作为健康食品领域新贵之一的固体饮料，在人们越来越重视健康的今天，越来越受广大消费者认可和选择！固体饮料有哪些呢？大家可以看看。
按存在状态分类
1. 粉末状固体饮料：将各种原料混合后，用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉，再按配方混合的制品。
2. 粒状固体饮料：由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得，也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。
3. 块状固体饮料：将粉碎的细粉原料按配方充分混合后，用模型压成立方块形状的制品。
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大麦若叶固体饮料的加工流程是怎样的呢？相信很多人都很想要知道这些吧，那么下面小编来给大家汇总一下这个加工流程情况吧。
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状。
尤其在大麦若叶固体饮料，多数是以药食同源的中药提取干燥加工，由于门槛低委托加工遍地开花。
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我们发现，固体饮料在生活中是很常见的，那么很多厂家就会对它进行再加工，那么大麦若叶固体饮料按起泡特征分类有哪些呢？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
起泡型固体饮料：大麦若叶固体饮料的原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠，溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸，碳酸进一步分解成二氧化碳和水，二氧化碳气逸出形成气泡。
而后者是直接将各种辅料（包括甜味剂、酸味剂、香料、糊精、色素等）与糖粉混合在一起、经造粒、干燥而成。尤其在大麦若叶固体饮料，多数是以药食同源的中药提取干燥加工，由于门槛低委托加工遍地开花。
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