碳酸钙的用途
轻质碳酸钙可作为膨松剂、面粉处理剂、抗结剂、酸度调节剂、营养强化剂、固化剂等。我国规定可用于需添加膨化剂的各类食品及胶姆糖胶基，按GMP。也可用于面粉改良剂，使用量不要超过0.03%；乳粉7.5～18g/kg；豆奶粉、豆粉4～20g/kg；软饮料0.4～3.4g/kg；藕粉6～8g/kg；即食早餐谷物制品2～7g/kg。FDA（184.1192，2000）不做限制性规定，按GMP。本品作膨松剂使用时多与其他品种配合使用，与碳酸氢钠、明矾等复配得到的膨松剂，碳酸钙，遇热则缓慢地释出二氧化碳，使食品产生均匀、细腻的膨松体，超微细碳酸钙，可提高糕点、面包、饼干的品质。此外还有强化钙的作用，碳酸钙颗粒越小越易吸收。在日本，轻质碳酸钙用作膨松剂，一般食品中用量为1%。
超细碳酸钙：
超细碳酸钙是指原生粒子粒径在0.02-0.1μm之间的碳酸钙，是日本研制出来的，是一种廉价的纳米材料，它所具有的特殊的尺寸效应、小尺寸效应、表面效应，使其与常规粉体材料相比在补强性、透明性、分散性、触变性和流平性等方面都显示出明显的优势，尤其是活性超细碳酸钙，具有功能填料的特点，轻质碳酸钙，从而大大拓宽了其应用范围，其增韧补果极大地改善和提高了相关行业的产品性能和质量。
重质碳酸钙的应用领域：
油漆行业用重钙粉：油漆-乳胶漆用重质碳酸钙（重钙粉）800目或1000目，纳米碳酸钙，白度:95%，碳酸钙:96%)碳酸钙在油漆行业中的用量也较大，例如在稠漆中用量为30%以上。
水性涂料行业用重钙粉：水性涂料用重质碳酸钙（重钙粉）800目或1000目，白度:95%，碳酸钙:96%，)碳酸钙在水性涂料行业的用途更为广泛，能使涂料不沉降，易分散，光泽好等特性，在水性涂料用量为20-60%。
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