果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，猕猴桃低温脱水油炸机厂家，是以水果、蔬菜为主要原料，萝卜脆真空低温油炸机哪家好，经真空脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。
果蔬脆片采用的真空技术，萝卜脆真空低温油炸机多少钱，在食品干燥方面的应用原理很简单，就是在负压条件下，萝卜脆真空低温油炸机厂家，水分沸点的降低，提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低，使干燥过程对食品性状改变不大。而冻干工艺较适用于加工新鲜的时令果蔬，冻干之后的果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康，老少皆宜。保存了新鲜果蔬天然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点，含油率明显低于传统油炸食品，无油腻感。
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采用新技术和先进工艺制造；
1、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养：
2、利用纯油的油炸原理，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用，不会变黑。
3、一机多用，萝卜脆真空低温油炸机，可连续油炸各种食品，不串味
4、无油烟，保证操作人员的身体健康：
5、“纯油型"油操作简单，可单人操作多台设备。
6、是本公司通过引进、消化吸收先进技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。
产品优势：
1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，油内为真空状态，氧气浓度为零，不会发生氧化作用，油炸食品不易褪色、变色、褐 变，可以保持原料本身的颜色。如猕 猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色 。
2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。
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