无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收,某些离子的浓度降低得比另一些离子快,各元素间比例和pH值都发生变化,逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间,要用NaOH或HCI调节培养液的pH,并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定,组装式无土栽培设备,所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。但这种循环使用不能无限制地继续下去。
无土栽培就是不采用天然土壤作基质进行农业生产的一项种植技术。科学地讲,无土栽培又称营养栽培、水耕栽培。它是在栽种作物时不用土壤,不施粪肥,阳台无土栽培水培蔬菜,一般仅用化学肥料或化学试剂配成的营养液供给作物所需养分的一种特殊的栽培方法。它既是室内进行作物栽培的方法,也是实验室进行作物培养实验的一种研究手段。
无土栽培是以草炭或森林腐叶土、膨胀蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株,让植物根系直接接触营养液,采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。
无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约,使其可以按照人的意志进行生产,所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作,水培蔬菜,有利于实现机械化、自动化,从而逐步走向工业化的生产方式。目前在奥地利、荷兰、美国、日本等国的花卉生产中都实现了无土栽培及工厂化育苗,整个花卉生产就是一条工业流水线,较大程度上实现了农业现代化。
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