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餐饮业多采取顾客先消费后付款的服务方式，wifi消费机批发，从一笔交易开始到后结帐需要很长时间，期间还要处理加菜、退、换、打折、多桌统一结帐等复杂操作。
而普通收款机只能处理一手交钱，一手交货，wifi消费机直供，即买即付的收款方式，其功能不能满足餐饮业的需求。
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一般收款机为商业管理而设计，商业流程通常为：进货→入库→销货，所以普通收款机可满足其购销管理要求。
而酒楼、餐厅的经营特点不同于一般的商业。
所有酒楼、餐厅的整体布局分为3部分：前厅（就餐厅，包括包间）、吧台（同时也作为收款台）、后厨（操作间，wifi消费机厂家，包括红、白案）。
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专用餐饮收款机必须具有挂帐管理或桌帐管理功能，形成一套特殊的酒楼餐厅的收款系统，以解决餐饮业经营过程各环节中发生的问题和漏洞，提高餐厅的效率和管理水平。
当酒楼餐厅选购收款机时，要了解各种品牌、机型的功能特点，松原wifi消费机，这些功能能否满足酒楼的管理要求。
以下是餐饮业收款机所应具备的酒店餐厅收款机。
管理桌帐功能：是酒楼用收款机的必备功能。
具备该功能后，收款机才可任意对前厅的每张桌进行管理，包括增、删、改等操作。
全汉字功能：配带二级字库以上（7000个汉字）的收款机，可将所有菜名打印出来。
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