如何让米饭更香?
煮饭前有几点需要注意:
步,选择大米,大米生产的米粒颜色饱满清澈。
第二步是洗米,然后用清水再洗一遍。
第三步是加水,通常500克武昌米与水的比例是133601.25-1:3,可以根据自己的口味灵活控制。
第四步,浸泡,通常为10-15分钟,煮熟的米饭味道更耐嚼,味道更甜和美味。
第五步是饭后炖5分钟,这样可以使米饭更好地吸收水分,防止粘在锅里。
第六步是把米饭搅拌均匀,这样不仅能使多余的水分蒸发,而且能使整锅米饭受热均匀,香味四溢。
这里,一碗香、甜、软、糯的武昌米饭准备好了。你学会了吗?
许多人不喜欢白馒头。试试这种新方法。它简单又美味。你咀嚼得越多,味道就越香。
红枣卷
配料:面粉400克,酵母4克,温水160克,红枣,适量干葡萄糖
练习:1 .向面粉中加入酵母,搅拌均匀。
2,160克温水,慢慢加入面粉,高原地区专用蒸饭箱直销,搅拌成棉絮。
3.制作面团,用湿布覆盖,在温暖的地方发酵。
4.红枣洗净,去核,切小方块,准备葡萄干。
5、面团发酵至两倍大小。
6.取出面团,在案板上揉搓,排出空气。将面团擀成面团块。均匀地撒上红枣和葡萄干,然后卷起来。
7,然后切成相等的部分。
8.将其放入蒸笼中,继续发酵15分钟。用大火蒸20分钟。关掉火。蒸好后,炖3分钟。打开盖子,从蒸笼里出来。
9.小贴士:1醒来15分钟后,将准备好的面包卷蒸熟,高原地区专用蒸饭箱品牌,使它们变得柔软可口。蒸熟后,卷将炖3分钟,然后打开,卷不会缩回。
2.电压力锅快速省时。当电压力锅工作在70千帕时,由于有一定的压力,锅内的温度高于113℃,所以筋、豆类等硬熟食品只需保持20-30分钟的压力即可炖煮。至于米饭,保压时间更短,临泽高原地区专用蒸饭箱,只有8-12分钟,比电饭煲的保压时间要短得多。
3.电压力锅可以节省时间和能源,非常节能。锅里的水烧开后,只需要很少的电来维持压力,高原地区专用蒸饭箱定做,在维持压力的过程中,加热板几乎不工作,也几乎不需要电。你每年可以节省很多电费和煤气费。
4.它具有多种功能——可用于蒸、煮、炖、炖、控温油炸等。这是电饭锅做不到的。
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