本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。整机采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
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巴氏灭菌机物料的灭菌过程:
物料通过供料泵进入双套盘管的外层流道、由内层流出的热料间接加热而得到预热，当物料进入设置在高温桶内的高温盘管时，由于桶内的蒸汽间接加热而被加热到需要的灭菌温度，然后在桶外单旋管内保温，当回到双套盘管时，泡菜巴氏杀菌设备报价，物料便进入内层流道，黑龙江泡菜巴氏杀菌设备，被外层冷料所冷却，从而使出料温度显着下降(一般低于65℃).
如工艺上需要提高或降低出料温度时，可启用角式截止阀，让它接通热源(蒸汽)或热源(水或冰水等)让它们进入双套管下端的外层流道.
软包装巴氏灭菌机的节流阀是可以调节的，一方面让物料维持在一定的压力之下，泡菜巴氏杀菌设备制造商， 使其沸点温度提高，以防止汽化:另一方面，也作调节流量用.
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