微波烘干机，是通过微波磁控管把电能转化为微波能，利用微波对铺在输送带上的物料进行穿透性的加热，能在的时间内提高物料的温度，让物料内部的水分自然蒸发达到烘干产品的目的，微波烘干设备是定制设备，烘干机尺寸根据用户对需要加热的物料的体积和数量定做，功率根据用户的加热速度要求定做，范围在15千瓦至200千瓦。设有温度监测控制，传输速度控制，照明，功率调节等功能，PLC自动控制是可选功能，能进行连续性的生产。
微波设备的保养维护方法：
1、设备在生产运作之前先检查其工作环境及电线连接是否正常。
2、隧道式设备要用手检查输送带的拉力，经过长时间的生产运作可能会造成输送带松动的情况。
3、先开启传动系统和风机散热电器部分，观察微波设备的机组以及散热系统是否存在异常。
4、微波设备接上电源时，要空转一小段时间正常运行后再加入处理的物料。
5、技术人员在微波设备生产运作的时候注意仪表的数值变化，遇到数值波动异常马上按住设备的急停按钮。
6、当一天的工作完成后，先切断电源，真空包装食品微波烘干设备多少钱一台，检查各组件的电线有无外露或破损;然后对设备的灰尘及其卫生进行清理。
7、平时要注意生产车间的环境卫生，注意防潮。
购买微波设备需要考虑的因素:1、适用性：本设备装置首先必须能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，牡丹江真空包装食品微波烘干设备，包括能很好的处理物料（给进、输送、流态化、分散、传热、排出等），并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求；2、干燥速率高：仅就干燥速率看，对流干燥时物料高度分散在热空气中，临界含水率低，干燥速度快，而且同是对流干燥，干燥方法不同临界含水率也不同，真空包装食品微波烘干设备多少，因而干燥速率也不同；3、耗能低，节省投资：由于微波干燥杀菌设备在不停的进步所以，节能，环保，投资将成为新的切入口！4、运行成本低：设备折旧、耗能、人工费、维修费，备件费等运行费用要尽量低廉；5、优先选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置；6、符合环保要求，工作条件好，安全性高；7、选型前能做出物料的干燥实验，深入了解类似物料已经使用的微波干燥杀菌设备装置（优缺点），往往对恰当选型有帮助。
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