菠萝反压差脆片生产线厂家直供 嘉信工业

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果蔬脆片膨化优点

设备优点:

1.干燥产品品质优异

苹果加工设备条件温和,干燥时间短,原料的营养损失较少,并且原料颜色基本没有发生改变,香蕉反压差脆片生产线厂家直供,达程度地保持原料的天然性状,生产的产品具有绿色天然、质地酥脆、品质优良、营养丰富、食用方便和易于存储等特点。

2.干燥能耗低、污染少

无油膨化设备干燥时间短,黄桃反压差脆片生产线厂家直供,并采取了循环冷却水和间歇式蒸汽加热等措施,使其能耗远远低于真空冷冻干燥等能耗,这在实际生产中极大地提高了生产效率,并有效地降低了生产成本。

3.真空(非)油炸设备 干燥设备经济适用

设备具有适用性广,反压差脆片生产线厂家直供,投资少、产生废弃物少、操作简单和易于控制等特点

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?真空膨化机特点

真空膨化机特点:

膨化食品真空油炸机目前应用于:

 ①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

 ②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;

 ③干果类:大枣、花生等;

 ④水产品及畜禽肉类等。

   在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。反压差脆片生产线厂家直供

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真空膨化罐应用于哪些领域比较合适?顾名思义真空膨化就是利用于需要膨化处理的方面,菠萝反压差脆片生产线厂家直供,目前传统膨化食品多数采用高温油炸的方式,将产品进行油炸之后内部的营养不存在,同时加工油多次使用对人体有害目前新型的真空膨化设备就被广泛用于需要膨化处理的非油炸脆片,比如苹果片,芒果,菠萝片等领域,同时真空膨化处理之后利用整套设备快速烘干、降低含水率利于保存。

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560
发布时间
2021-02-07 00:32
所属行业
果蔬加工设备
编号
24328363
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