中国餐企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场。中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
2023中国国际餐饮连锁加盟展
2023广州国际餐饮连锁加盟展览会再接再励，展会规模预计突破55000平方米，参展商家将达600家，与会创客人数将突破150000人次。展会将于2023年08月25-27日继续在琶洲国际会展中心举办，届时欢迎全国各地加盟商踊跃报名参与，共迎商机。
广州时间：2023年8月25-27日 地点：广州琶洲展馆
深圳时间：2023年3月24-26日 地点：深圳会展中心
主办机构：中国烹饪协会
展会介绍
广州餐饮加盟展作为餐饮连锁领域盛会，CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会始终坚持品牌发展之路。自2013年至今，已为近6000个优质餐饮品牌布局全国乃至全球发展战略，提供深度扶持，展会自创立以来，超过65万人次与会参观考察，为餐饮加盟投资创业者呈现一年一度的餐饮投资盛宴。本届展会占地面积45000平米，近1000个优质品牌盛大展出，参观考察人次近20万，据不完全统计，线上关注人数突破800万人次，CCH连锁展，用陪伴品牌成长。
参展范围
1、中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业。
2、西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。
3、时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业。
4、特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等。
5、休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业。
6、酒店连锁：商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店等连锁企业。
7、餐饮设备展区：餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品
8、“美食之都 城市力量”专题展区
参展费用：
标准展位（规格：3 M×3 M）RMB 17800元/个
光地展位：（36 M2起租）RMB 1680元/ M 2
餐饮创业：
准确定位是前提
餐饮业是竞争激烈的行业之一，创业者要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。不断推陈出新，推出新款式，新品种、新服务、新特色。
正确选址是关键
店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区，而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。
高明营销是要素
经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，将好的构想变为噱头，尽量做到“人无我有，人有我精。”
周到服务是助力
顾客永远是衣食父母，他们能带来良好的市场口碑，并产生“滚雪球效应”。因此，为顾客提供优质服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一些老顾客。