根据固体饮料的溶解性，固体饮料代加工费用，使用60℃左右的温水冲调。这是因为固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质，如溶于100℃水中的维生素C10分钟内就会损失83%；奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，固体饮料代加工工艺，影响乳品质量。
由于B族维生素在光照条件下会加速分解，所以，在冲调含有B1、B6维生素的固体饮料(如枣汁)时，固体饮料代加工厂址，宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子，以减少营养素的损失；维生素C的水溶液在空气中会很快氧化。因此，冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)较多的固体饮料时，应尽快喝完，不要放置太久。
固体饮料产品代加工方案内容
秦昆生物医学工程有限公司采用十万级无菌车间（每平方英寸大于0.5微米的灰尘少于10 万个），产品生产环境达制药标准，同时，为避免出现水中的重金属、细菌含量超标情况，所有生产用水均为自主生产的纯净水，从根源确保产品的安全。固体饮料产品代加工方案内容：1.根据客户品牌产品的定位和要求制作模板，确定产品2.提供三证(营业执照卫生许可证生产许可证)3.协助客户产品检查4.帮助客户调整品牌产品结构5.提供有偿增值服务项目供客户选择。6.另外提供有偿服务项目。
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