巧克力精磨机报价 苏州精磨机 金圆发食品机械

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精磨的设备有:三辊精磨机、五辊精磨机和鼓式精磨机等。在精磨过程中,要注意控制下列操作程序:调节摩擦间隙、调节物料粘度、控制精磨温度、控制精磨程度。对精磨后巧克力质点大小有一定的界限要求:过大或大粒的比例过多,口感粗糙;但质点过小或小粒的比例过多,便容易粘附在我们的舌腭上,不容易被唾液带离口腔,使人感到糊口。


精磨机拆卸顺序和工具

    8.1精磨机检修拆卸时,先卸前端盖上两只M16起盖螺栓,把盖顶出。

    8.2卸掉刀架上的刀片压板,用专用工具把刮1刀结合件逐一卸下。

    8.3把筒体卸下,筒体内壁衬条拆卸,下卸去衬条固定挡块,然后逐一把内胆衬条卸下。

    8.4当把前端盖卸下后,即可拆除转子刮1刀各部零件,直至中心轴,蜗轮减速箱等一系列组合部件。

8.5安装筒体内胆衬条,首先把定位条固定好,然后把衬条一一镶入筒体内壁,在组合排列时,衬条须保持平直,与筒壁紧密贴合,用专用工具顶紧,螺栓M16可调节,顶端呈圆锥体,苏州精磨机,ding尖,由弧型块衬平,在调紧时,板动圆锥头的六角面。







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发布时间
2021-02-26 16:34
所属行业
糕点类
编号
24353239
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