●清洁各部位时不得在内、外表面上使用研磨打光垫和研磨打光剂,因为研磨材料会擦伤表面。
●不要使用氨基清洗材料清洗产品,因为氨会性地损坏这些零部件。
●在清理展示柜内部时,必须使展示柜断电。
清理清洁指导:
清理、清洁展示柜内表面和蒸发器仓
a. 断开电源,停止展示柜的制冷。
b. 取出展示柜中存放的物品,把这些物品转放到另外一组展示柜或冷藏库中。
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随着人们生活水平的提高,希望吃到更多样化的水果的需求显著,很多热带水果已成为热门消费榜单。而释迦却是热带水果中销售较低迷的水果之一,其高客单价、高毛利的热带水果,门店引进后,大多会放在风幕柜保鲜陈列。然而,在实际操作中,到货的释迦就被陈列于风幕柜,往往放置几天,熟度也不够好,口感发硬,严重影响了门店的口碑。长此以往,释迦售卖复购率低、消费体验较差的情况开始显现。那么,针对释迦不好保鲜控损的问题,我们进行对应的分享。饮料风幕柜服务热线。
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倘若发泡技术不达标或人工发泡,会造成风幕柜保温性能差,冷气泄露,造成压缩机不停地工作,饮料风幕柜,不仅损害压缩机使用寿命,还大大增加运行用电费用,估计一年下来会增加上千元的电费。所以风幕柜的保温环节是非常重要的环节,这也是专业制冷公司和小作坊很重要的差别之一:压缩机制冷技术大家都会做,技术的关键是将制作出来的冷量尽量长时间保存下来,以能耗换取制冷保鲜时间,从而增加压缩机寿命和降低耗电量。饮料风幕柜服务热线。
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