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米粉机的特点及预告准备流程
米粉是江、浙、沪、赣、皖一带,深受青睐的食品,人人爱吃。传统米粉机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,米线机生产厂家,容易造成二次、三次污染,生产出来的米粉易发黑,全自动大型米线机,而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点,只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉,晶莹、细腻、口感好,还可生产粉丝、米粉、米粉、糕粑。
我公司的新型多功能米粉机制作出的米粉味道可口,是米粉中的精品,使用我公司系列米粉机做出的米粉用料有整米、碎米、米粉之分,成熟方法也有蒸煮之别。米粉机装有自动温空装置,自熟米粉机整个生产过程设备均在恒温状态下运行,多功能米粉机生产时大米不需粉碎磨面,生产出的米粉特点色泽美观,糕质松软有弹性,香甜适中,四季可做。该米粉机生产的米粉,属天然食品,外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致,久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。米粉机所产的高品质米粉,不仅可内销,更可大量出口。该机还同样适用于生产桂林米粉、云南米线,以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料,生产各类粉丝、粉条。
多功能米线机(米粉机)是以大米为原料,经浸泡、粉碎、搅拌、挤压成条、闷制等工艺,制成不同形状(粗、细、扁)的米线(米粉)。我公司多功能米线机(米粉机)设备来自米线之乡—云南,工艺来自云南、贵州、桂林。所产米线(米粉)细腻均匀、柔筋爽滑、久煮不浑汤,在全国各地得到用户。
多功能米粉机技术特点
1、 所谓自熟式,就是不需外界加热,也就是说机上不设炭炉、电加热圈或用蒸气加热。
2、 操作简单,只要将玉米楂子、大米等农作物加水放入本机,不需粉碎、不需蒸炊,瞬间就能生产出热气腾腾的熟玉米面条,大米粉丝或年糕。1—2人就可生产,每小时产量70—80斤(成品)。
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