美术学是比较偏理论的学科，需要学习很多理论知识，主要课程：中外美术史、美术概论、中外画论概要、古文字学与古代汉语、美术考古学基础、书画鉴定概论、美术与摄影基础等等，需要多看书背书。
美术学属于划分的一级学科，有师范类和史论类两种，毕业后主要是任教，考研的也不少。
书法系是以中国书法篆刻研究与艺术创作为主攻专业方向的教学单位，是国内高等院校成立的书法系。
书法的三个专业方向：书法篆刻创作；书法理论研究；书法教育。
毕业生既可以在大中专院校、中小学从事书法教学、书法理论研究，又可以从事汉语言文学教育和教学研究的工作，也适应于门、新闻媒体等单位从事书法创作、编辑和评论等工作。
珠宝首饰业做为一种创意产业，不仅要在款式设计上和生产工艺上赋予创意，更应在产品的整体风格和系列产品的推广理念上，向推陈出新的方向发展，从而开拓更加广阔的消费市场，这便珠宝独特的创新理念。
珠宝首饰设计专业的毕业生适合于专业设计公司、首饰加工制作厂、艺术收藏与鉴定能在珠宝首饰及艺术设计领域的教育、研究、生产和管理单位从事艺术设计、研究、教学、管理等方面工作。
服装设计是一个总称，根据不同的工作内容及工作性质可以分为服装造型设计，结构设计，工艺设计，服装设计师是指对服装线条、色彩、色调、质感、光线、空间等，进行艺术表达和结构造型的人，同时需要很强的手绘功底和艺术品位。
服装行业要对时尚有一定敏感度，适宜在纺织、轻工、商业、外贸等部门的服装工厂或服装设计单位、服饰设计、研究工作，亦可从事服装设计的教学工作。
环境设计囊括景观，建筑，室内，并涵盖了社会科学及自然科学和环境科学，是一门较为综合的设计学科建筑，而环境设计侧重于设计一个关系。
本专业就业市场一直很广阔，只要涉及到环境艺术类都可胜任，如建筑装饰设计，室内外效果图设计，园林景观设计，美术培训学费，环境工程改造等。
陶设专业分为三个方向——绘画方向、建筑卫浴方向、日用方向。
绘画方向是纯艺术的，美术培训学校，是在陶瓷上面作画。
日用方向主要是设计日用瓷（餐具、茶具等）。
建筑卫浴方向偏向工业设计，因为卫浴方面是设计卫浴用瓷（马桶浴缸浴盆等）。
毕业生适宜在陶瓷、工艺研究部门，淮南美术培训，也可以自己设计自己的产品创业方向，也有在各级艺术院校从事本专业教学工作。
雕塑是指以立体视觉艺术为载体的造型艺术，雕塑是造型艺术的一种。
又称雕刻，是雕、刻、塑三种创制方法的总称。
毕业生适合在建筑公司、装饰公司、设计公司、雕塑设计院及其他企、事业单位从事雕塑设计、装饰品设计及相关的教育、管理等工作。
版画是视觉艺术的一个重要门类，广义的版画可以包括在印刷工业化以前所印制的图形普遍具有版画性质。
是以刀或化学药品等在木、石、麻胶、铜、锌等版面上雕刻或蚀刻后印刷出来的图画。
毕业生适宜在美术创作部门从事版画、宣传画创作工作，在各级美术院校从事教学工作，艺考美术培训，也可以在有关部门、厂矿企业从事有关宣传工作。
陶设专业分为三个方向——绘画方向、建筑卫浴方向、日用方向。
绘画方向是纯艺术的，是在陶瓷上面作画。
日用方向主要是设计日用瓷（餐具、茶具等）。
建筑卫浴方向偏向工业设计，因为卫浴方面是设计卫浴用瓷（马桶浴缸浴盆等）。
毕业生适宜在陶瓷、工艺研究部门，也可以自己设计自己的产品创业方向，也有在各级艺术院校从事本专业教学工作。
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