方便速食麻辣调味包 藤椒味调料包 青花椒口味藤椒鲜麻味

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发布商家
河南盘点美味食品科技有限公司
联系人
郭立威(先生)
职位
经理
电话
0391-6108838
手机
13124054355
微信
15225857179
价格
¥20.00/公斤
品牌
盘点美味
包装
袋装
克数
30克
保质期
12个月
起订
300公斤
供应
10000公斤
发货
8天内
 特点:麻辣味厚,咸鲜而香。
广泛应用于冷、热菜式。
主要由辣椒、花椒、川盐、味精、料酒调制而成。
其花椒和辣椒的运用则因菜而异,有的用郫县豆瓣,有的用辣椒,有的用红油辣椒,有的用辣椒面,有的用花椒颗,有的用花椒末。
因不同菜式风味的不同需要,可酌加白糖或醪糟汁、豆豉、五香粉、香油。
调制时均须掌握辣而不死,辣而不燥,并使感到有鲜味。
 
应用范围:以鸡、鸭、鹅、兔、猪、牛、羊等家禽家畜内脏为原料的菜肴,以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的菜肴,如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、府辣鸡片、毛肚火锅等。

公司简介
人气
195
发布时间
2021-04-15 11:29
所属行业
其他调味品
编号
24425318
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