张家口水分活度分析仪 北京泰科施普公司 水分活度分析仪代理商

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水活度仪宠物身上产品质量

水分活度也是宠物食品物理特性和稳定性的指标。
控制水分活度可保持适当的结构、质构、稳定性和密度。
宠物食品低于临界水分活度会保持硬脆特点,而高于该指标宠物食品会变得柔软。
相反,具有柔软质地的中等水分宠物食品必须具有足够高的水分活度以保持柔软质构,但需要足够低以防止变质。
因此,在加工、处理、包装和储存过程中维持质构特性,必须了解宠物食品的水分活度与水分含量和温度的关系。

由于水分活度是水的能量状态的测量,水分活度分析仪公司,因此水分活度的差异是水分迁移的驱动力。
根据定义,水分活度决定水分将从较高的aw区域迁移到较低的aw区域,水分活度分析仪报价,但迁移速率取决于许多因素。
许多宠物食品是具有不同性质区域的多祖坟产品。
如果这些区域处于不同的水分活度,水将在组分之间迁移,直到他们达到水分活度平衡,而不管它们的水分含量如何。
例如,如果多组分宠物食品的两种组分都具有15%的水分含量,但具有不同的水分活度,即使它们的水分含量相同,也会交换水分。
这种水分迁移可能导致结构或微生物问题。



水活度分析仪

主要反应食品平衡状态下的有效水分,张家口水分活度分析仪,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。
广泛应用于药品生产行业,的检测机构,食品卫生监督部门提供完备的水分活度测量方案,以及食品生产厂的脱水食品加工、肉干制品加工、粉末状食品原料生产、食品添加剂及罐头食品生产等领域。
水活度分析仪主要有水含量检测仪,水活度测量仪,台式水活度分析仪等。
水活度分析仪采用高精度传感器,的线路设计,工作稳定可靠;合理的结构设计,操作更为简便,水分活度分析仪代理商,解决以前操作不便、容易翻液的问题;标定、测量时间仅需10分钟;一次标定,较长时期内无需重复标定;采用高亮液晶显示器,汉字显示,内容更丰富;带打印功能,更方便记录及比较。



水活度仪

水活度仪携带方便,且测量精准,能适用不同客户需求。
水活度仪可用于测量食品的水分活度。
这是一款真正的便携式水活度仪/水分活度仪

水活度值对食品保藏具有重要的意义。
含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其储藏期的稳定性也不同。
利用水分活度的测试,控制微生物的生长,计算食品和药品的保质期,已逐渐成为食品,生物制品,粮食,饲料,肉制品等行业中检验的重要指标。



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发布时间
2021-05-03 15:46
所属行业
其他分析仪器
编号
24452765
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