商用煮面炉具备以下特点:
1、节能更省钱:热率就能达到98%,商用煮面炉定做,传统的却只有20%到45%;两者相比可节约四成到八成的燃料成本。
2、安全更环保:燃料不会泄漏、没有明火燃烧更安全,很大程度上避免了燃烧等事故的发生。无废气排放、无散播、无噪音污染。
3、高温:火势猛、旺,升温速度快。
4、卫生健康:全不锈钢制造,全封闭结构,不会污染食品,没有油烟。
5、方便可靠:降低了一些送风和排风装置的要求,使用一键操作和数码显示,鸡西商用煮面炉,运用智能化电脑控制技术,具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能,操作方便、可靠。
6、技术先进:全电脑控制可达到烹饪效果;智能化设计智能显示、自动保护、自动告警提示;软启动技术使用期限更长久;人性化的设计让厨师更操纵自如、更放心。
商用煮面炉安全操作注意事项:
1、商用煮面炉的发热板严禁长时间干烧,使用前必须安全接地,清洁时不得用喷水管清洗。
2、用户需在设备附近装上合适的电源开关,熔断器及漏电保护器,商用煮面炉的开关前面不许堆放杂物。 掌握正确的商用煮面炉的安全操作及注意事项,就能帮助我们更好的使用以及合理的保养,这不仅能保证其长久的使用寿命,还能让它得到充分的
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