蛋糕柜内紧凑包装会省电
一般来说,紧凑的包装,保鲜效果更好。由于体积小容易冻透,用小包装比较省电,在存入蛋糕柜前可按量分成几份包装,然后放入。不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会si亡,有的细菌则喜欢在低温下生活、繁殖,例如使人发生严重腹泻、失水的嗜盐菌,可以在零下20摄氏度生存11周之久。所以,蛋糕柜里存放的蛋糕应尽快吃完。蛋糕柜内蛋糕的摆放不宜过多过挤,特别是方形包装蛋糕更是不能摆满,存入的食品相互之间应留有一定间隙,以利于空气流通。
蛋糕柜要经常性的消毒,福州蛋糕展示柜,否则也会促使细菌滋生,福州蛋糕展示柜价格,不利于物品的存放,从小细节入手不仅潜移默化的省电,而且还保持蛋糕的新鲜,大家可别小看了这些“小动作”。
如何去除烘焙展柜中的异味呢?
1、竹炭去除冷藏展示柜异味:把几块竹炭放到冷藏烘焙展柜的冷藏柜里,福州蛋糕展示柜报价,竹炭有的多孔结构,可以迅速吸收冷藏柜里的异味。用一段时间后,把竹炭拿出来在阳光底下晒干,就可以继续使用了。
2、小苏打去除冷藏展示柜异味:取小苏打(碳酸氢钠)500克分装在两个玻璃瓶内(打开瓶盖),福州蛋糕展示柜品牌,放置在冷藏展示柜的上下层,能除异昧。
3、黄酒去除冷藏展示柜异味:用黄酒1碗,放在冷藏展示柜的底层(防止流出),一般3日就可除净异味。
分享蛋糕展示柜的摆放技巧
产品摆放对于顾客的拿取非常便捷。
我们要突出食品摆放的便捷性。顾客在选购商品时,一般讲究便捷性,就是要把蛋糕放在很容易看到拿到的位置,博维星科蛋糕展柜温厂家馨提醒大家,不要摆放得角度太过刁钻。一般除非顾客是有目的的进行购买,才会弯腰或低头寻找,否则,远离消费者视线或者需要消费者弯腰低头才拿到的商品,往往会成为消费者浏览的过客而失去被选择的机会。
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