无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，无土栽培设备，产量高，品质。
（二）基质栽培基质培养的特点是栽培作物的根系有基质固定。它是将作物的根系固定在有机或无机基质栽培的霍山的基质中，有机的基质有泥炭、稻壳、树皮等，无机的如蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、沙砾、海绵土等都可作为支持介质，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。基质栽培在大多数情况下，水、肥、气三者协调，供应充分，设备投资较低，便于就地取材，生产性能优良而稳定；缺点是基质体积较大，填充、消毒及重复利用时的残根处理，费时费工，困难较大。
4、浇施管理
无土蔬菜定植后，基质中一般不加入肥料，可直接用营养液进行浇施。根据植株大小和栽培季节，采用间歇、定时、定量浇施营养液，前期少些，随着植株不断长大，气温，营养液用量也要适当增加，每天浇施2-3次，用喷壶浇施。以基质保持湿润为宜，不要过量，以免造成根系缺氧而伤根。
以上就是关于无土蔬菜栽培技术介绍了，为了有效保证蔬菜的健康生长，我们一定要掌握好其生长习性，给足生长所需的营养素，促进其生长，一般无土栽培蔬菜1个月即可上市，有很高的经济效益。
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