可依据2010版《药典》中明胶空心胶囊的质量标准，以及卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》和其它食品添加剂标准中对工业明胶检测的相关规定，针对空心胶囊检测、老酸奶、果冻及其它含明胶成分食品，提供明胶检测服务。
检测产品：
明胶原料 | 乳制品（老酸奶等） |
明胶空心胶囊 | 糖果（果冻、软糖等） |
食品添加剂：明胶 | 肉制品、米粉等其他使用明胶的食品 |
药品空心胶囊用明胶原料：
检测项目 | 检测标准 |
铬(Cr) | 药典 2015 第二部 |
重金属（以铅计） | |
酸碱度 | |
砷盐 | |
其他 |
明胶空心胶囊指标：
检测项目 |
铬 |
环氧乙烷 |
氯乙醇 |
重金属（以铅计） |
食品添加剂：明胶
GB/T 5009.123-2014
铅(Pb)
GB 5009.12-2017
细菌总数
GB 4789.2-2016
大肠菌群
GB 6783-2013 (GB 4789.3-2016)
沙门氏菌
GB 6783-2013 (GB 4789.4-2016)
其他
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乳制品、糖果等使用明胶产品：
总砷(As)
GB/T 5009.11-2003
铅(Pb)
GB 5009.12-2017
汞(Hg)
GB/T 5009.17-2014
镉(Cd)
GB/T 5009.15-2014