半胱氨酸 远大弘元股份有限公司 半胱氨酸生产商

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武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。

化学合成半胱氨酸需多步反应,产生DL-型外消旋体,只有经过化学拆分才能得到所需要的L-半胱氨酸,用于L-半胱氨酸中间体的合成。

L-半胱氨酸的发酵法生产现在正处于尝试探索阶段,半胱氨酸,大规模的生产还受到一定条件的限制,其主要原因是因为微生物体内的L-半胱氨酸合成过程复杂,而且合成中的关键问题是一SH的来源


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国内是世界上重要的半胱氨酸生产商之一,L-半胱氨酸产品出口至世界各地.2010年L-半胱氨酸生产能力达到了约10,000吨,由于受到2008年经济危机的影响,从2008年到2010年,半胱氨酸生产商,三年间产量下降了约1000吨.但是,半胱氨酸价格,随着经济的复苏,2009年至2010年产量呈现增长的态势.


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但国外一些学者对细菌产生L-半胱氨酸的酶系和调控基因进行了研究,试图以突变株或工程菌株进行发酵生产L-半胱氨酸

用酶法合成有用物质,乙酰半胱氨酸,多为比较昂贵的精细化工产品,合成产物的很大特点是具有光学活性,而且工艺简单,是化学合成法所的。近年来,以微生物为酶源,采用酶法制备氨基酸的技术有了快速的发展。


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发布时间
2021-07-16 13:24
所属行业
其他食品添加剂
编号
24584147
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