真空拌馅机优点：
1、自动出料，劳动强度更低.
2、独有旋齿排列形式叶轮交叉式更适合拌较干物料使物料混合更均匀单次装料多。
3、叶轮边和料斗间的间隙是5mm，搅拌更为均匀，没有死角。
4、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便。
配置：
1、不锈钢材料，桶身端板厚为12-18mm，墙板厚度为4~10mm，不锈钢构造。
2、电器元件采用进口德国西门子、日本欧姆龙及法国TE产品。
3、采用进口轴承及密封元件。
制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
诸城市利特食品机械有限公司生产的真空拌馅机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，食品馅真空拌料机供应商，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。接触食品及外观部分均采用SUS304不锈钢，小型真空拌料机供应商，符合食品卫生要求。
工作原理：
在真空状态下，旋转的双轴搅拌尺结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌，能提取蛋白，搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
真空拌馅机，运行平稳噪音小，是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，真空拌料机供应商，达到腌渍作用，本机结构紧凑、噪音小、运行平稳、、操作简单、效率快，
整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，，操作简便，工作效率更高。
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