客户在购买防爆电加热油炉后，初次使用时或者长时间不使用后再次使用，一般模温机厂家都会要求客户在初次升温时对防爆电加热油炉进行煮油，那么模温机为何需要进行煮油呢？
防爆电加热油炉一般在出厂前都进行过测试，在以导热油为介质的前提下可以正常使用。模温机煮油的主要原因有两个方面，第1个原因是客户使用主机采用水进行试压，客户安装时未排除水，主机和防爆电加热油炉连接，造成油水混合；第2个原因是客户购买到的导热油中含有较多的水分。
如果客户在使用过程中，防爆电加热油炉不进行煮油直接将温度升至100℃以上，内部导热油中水因为温度过高会产生气化现象。温度越高水蒸气气化程度越高，水蒸气膨胀会造成循环介质导热油被排回膨胀油箱，短时间内迅速升温会导致导热油从防爆电加热油炉膨胀油箱溢出，严重的会点燃周边易燃物质或伤到现场操作人员。
