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在酒的背后，阿玛隆成为了我的首要目标。
我当然是第yi个来品尝这款葡萄酒的酿酒人，内格斯。
尼格拉农场的摊位，卖得很好？理马尔格尼太太对他的殷勤款待。
她不厌其烦地讲述了阿玛隆的过去。
所有的葡萄酒都是由本地的传统葡萄酿制而成。
在他们的农场里，70%的科维娜，20%的罗迪内拉，10%的莫利纳拉。
所有的阿玛隆葡萄酒都是用科维娜葡萄酒和罗迪内拉等主要原料酿制而成，其中10%至20%的辅助成分可以任意挑选，但是必须是国家规定的。
都是红色的。
摘下后，将其置于木制的抽屉中干燥120天，直至次年1月末将其挤出。
此时，葡萄中的水份已经？??由于水分蒸发的30%-40%，使得葡萄汁中的糖含量大幅提高，所以阿米隆的酒精含量达到14-16度。
发酵过程很慢，桑娇维塞葡萄酒招商，需要一个月的时间（一般的红葡萄酒至多只能发酵两个星期）。
然后经过长期的发酵，在一个不锈钢，一个大的，一个小型的橡木。
所有的橡木都是正i宗的法国货。
在装瓶后，要经过6-8个月的时间才能上市。
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Barbera (Barbera)是一种产量大、可塑的红葡萄品种。
根据2000年的统计数字，在意大利，巴贝拉的种植面积是28，300公顷(约70，000英亩)，在20世纪90年代，意大利巴贝拉的种植面积接近50，000公顷，仅落后于 Sangiovese和蒙特布查诺(Montepulciano)。
大多数的巴贝拉都用来酿制尖酸廉价的葡萄酒。
Babella在全世界分布很广，特别是在美洲地区。
来源与品种特征
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虽然是葡萄品种学家皮埃尔？Vierre Viala指出，伦巴第大区(Lombardia)的奥特莱-帕韦斯(Oltrepo Pavese)是巴贝拉的原产地，但是皮埃蒙特的 Monferrato (Monferrato)一直被认为是巴贝拉的发源地。
Babella的成熟较晚，意大利桑娇维塞葡萄酒，而且比皮埃蒙德的次要葡萄品种要晚两个星期，但通常要晚两个星期。
巴贝拉葡萄酒的主要特点是自然酸性(甚至完全成熟)，所以它在气候炎热的地区很受欢迎。
因为巴贝拉的酸性很高，所以很多野心勃勃的葡萄生产商都会推迟巴贝拉的采摘时间，而现在，清远桑娇维塞葡萄酒，在 Langhe地区，生产商有时会在 Nebioo之后采摘巴贝拉。
因为这种葡萄品种在意大利广泛种植，毫无疑问，它已经进化出很多不同的品种，其中一种叫做“巴贝拉”的白色葡萄品种。
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巴贝拉干红，在意大利很有名。
这款酒醇厚醇厚，口感醇厚，酒体小巧，造型简单，既适合自己喝又适合送礼，是一款极具性i价比，适合冬天的日常生活。
所以，这款巴贝拉干红葡萄酒的口味怎么样？
这款巴贝拉风干干红葡萄酒是采用意大利传统的干燥葡萄和特殊的方法酿制而成。
这是一种类似于葡萄干的液体，桑娇维塞葡萄酒加盟，带着浆果的香味，又带着一丝辛辣的味道，还有一丝肥肉的甜味，这是一种很好的冬天饮料。
巴贝拉风干干红葡萄酒是由意大利的老藤酿制而成，它没有苦涩，略带甜味，带着干果的芬芳，成熟的杏仁、新鲜的浆果、花香，风干的葡萄赋予了此款酒的香味，入口醇厚而不苦涩，余味悠长，喜欢浓郁口味的朋友不妨一尝。
巴贝拉风千干红是一款更加醇厚、更加醇厚、更加均衡的美酒，不管是直接饮用，还是与其他食物相结合，都是一款很好的美酒。
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