巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
它产自意大利,是该国第二大栽培品种。
Piermonton"is红葡萄酒一半的产量来自巴贝拉。
有多种风格的巴贝拉葡萄酒,其中优i质的产品能够长期保存。
种植区
意大利,美国,澳大利亚,南非,阿根廷
经典香味
樱桃,李子,黑莓,玫瑰等。
详细说明
Babella源自意大利,原产于意大利 Piemonte地区,位居该国第二大栽培品种。
Piermonton"is红葡萄酒一半的产量来自巴贝拉。
有多种风格的巴贝拉葡萄酒,其中优i质的产品能够长期保存。
成熟后,巴贝拉的果实仍有较高的酸度,这使其在炎热气候下具有一定的优势。
在意大利南部,巴贝拉葡萄产量太大,所产的葡萄酒体积很小,酸度很高。
除单款酒外,意大利巴贝拉还可用于调色内比奥洛葡萄酒,或与意大利南部的其他葡萄酒勾兑,以改善相对单薄的酒体和过高的酸度。
至近几年,意大利巴贝拉葡萄产量的限制以及在橡木桶中加陈酿的品质得到了改善,它既可以生产年轻活跃的新酒,也可以酿制浓烈而有力量的葡萄酒。
巴贝拉为晚熟品种,其采收时间晚于其他葡萄,因成熟充分后酸度仍较高,产于美洲地区的巴贝拉主要用于调配,增加葡萄酒的酸度。
这款葡萄酒色泽深沉,有令人着迷的红色和黑色果香,酸度极高。
浅色酒体,口感清新,可直接饮用。
在橡木桶中成熟的陈年酒,可以创造出令人惊叹的酒质。
至好的葡萄酒要经过5到8年的窖藏,才能展现出它的完i美质感。
除了意大利以外,阿根廷种植的巴贝拉至多,在美国,它主要生长在加州炎热的圣 Joaquin谷。
产于美洲的巴贝拉主要用来勾兑葡萄酒,以补充其他品种缺少的酸度。
上i等的巴贝拉葡萄酒风格十分多样。
总的来说,酒体呈深宝石红色,资阳萨迪拉诺酒葡萄酒,体积饱满,单宁含量低,酸度高。
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葡萄酒批发代理——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
1.科维纳
阿玛罗尼红的主要生产品种,主要在威尼托地区。
此品种具有轻质、高酸度、适中的单宁和色泽,具有紫罗兰,黑莓,红樱桃以及草本的味道。
2.内比奥罗
意大利至引以为豪的当地品种之一,皮埃蒙特“双雄”巴罗洛和巴巴莱斯科是其主要生产原料,由于成熟的内比奥罗葡萄通常会有一层白色的冰霜,因此被人们亲切地称作“雾葡萄”。
此款葡萄酒具有良好的酸度和高的单宁,具有良好的陈年潜力,具有玫瑰,紫罗兰,萨迪拉诺酒葡萄酒代理招商,酸樱桃,烟i草和檀i香的香味。
3.巴贝拉
皮埃蒙特产区的一大特色葡萄,酸度高,萨迪拉诺酒葡萄酒公司,单宁低,颜色呈深紫色。
巴贝拉至好的葡萄酒是从阿斯蒂到尼扎。
4.桑娇维塞
托斯卡纳的自豪,是基安帝,经典基安帝,布鲁奈罗-蒙塔希诺的主要产品。
此款葡萄酒在温带地区具有甜樱桃、李子和草本的香味,在凉爽地区表现出酸樱桃、干草和熏衣草的香味,经过多年的发酵,散发出灌木、皮革和烟i草的味道。
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意大利葡萄酒批发——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
酒类品种繁多,由于葡萄栽培、酿酒工艺条件不同,产品风格也有所不同。
根据GB15037-2006至新酒类标准,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经完全或部分发酵酿制而成的酒精度不低于7.0%的酒类饮料。
根据葡萄酒颜色
1.白葡萄酒:白葡萄或皮红肉白葡萄分开发酵制成。
酒色微黄带绿,近似无色或浅黄,萨迪拉诺酒葡萄酒酒庄现货,禾秆黄,金黄。
如深黄、土黄、棕黄、褐黄等颜色,均不符合白葡萄酒的颜色要求。
2.红酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄,由葡萄皮与汁混合发酵制成。
天然深红宝石红、宝石红、紫红或石榴红,若黄褐、褐褐、土褐等颜色,都不符合红葡萄酒的色泽要求。
3.桃红酒:用带色红葡萄经皮发酵或分离发酵制成。
颜色有淡红色、桃红、桔红色或玫瑰红色。
如果颜色太深或太浅都不符合桃红葡萄酒的要求。
这种类型的葡萄酒味道新鲜,有明显的果香,含单宁不宜过高。
玫瑰花、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种适合酿制桃红葡萄酒。
另外红酒、白酒按一定比例勾兑也可称为桃红葡萄酒。
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