绞肉机的作用是把块状的原料肉按工艺要求，将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎，同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块，经过冷却供下道工序使用。
绞肉机材质：304不锈钢材质，绞肉机有100、120、250型号供用户选择
我公司生产的绞肉机主要用于冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。是肉类制品加工的必备设备。
利特牌绞肉机在绞龙与道具安装部分做了特殊加工，因为道具部分承载了设备的吃力点，冻鸡绞肉机，所以常年使用后安装道具部分会出现磨损现象，绞肉机，刀组部分分体，维修时只需更换刀组部分即可，相比更换整个绞龙，维修费用会低很多
绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。全机不锈钢材质制作，多功能绞肉机，刀具为三组刀具组成，不锈钢绞肉机，绞龙与刀组部分分体设计，方便维护保养，减少维修成本。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
绞肉机-诸城利特机械-不锈钢绞肉机由诸城市利特食品机械有限公司提供。诸城市利特食品机械有限公司位于山东省诸城市龙都街道土墙工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前诸城利特机械在肉制品加工设备中享有良好的声誉。诸城利特机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诸城利特机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事果蔬漂烫设备，蔬菜漂烫杀青机，蔬菜杀青机的厂家，欢迎来电咨询。