中国酵母膏市场现状调查及投资前景研究报告2021-2027年
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【报告编号】 333772
【出版日期】 2022年1月
【出版机构】 中研华泰研究院
【交付方式】 EMIL电子版或特快专递
【报告价格】 纸质版:6500元 电子版:6800元 纸质版+电子版:7000元
【联系人员】 刘亚
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1 酵母膏市场概述
1.1 产品定义及统计范围
1.2 按照不同产品类型，酵母膏主要可以分为如下几个类别
1.2.1 不同类型酵母膏增长趋势2016 VS 2021 VS 2027
1.2.2 酵母粉
1.2.3 酵母膏
1.3 从不同应用，酵母膏主要包括如下几个方面
1.3.1 肉制品
1.3.2 方便面
1.3.3 酱油
1.3.4 饼干
1.3.5 其他
1.4 中国酵母膏发展现状及未来趋势（2016-2027）
1.4.1 中国市场酵母膏销量规模及增长率（2016-2027）
1.4.2 中国市场酵母膏销量及增长率（2016-2027）
2 中国市场主要酵母膏厂商分析
2.1 中国市场主要厂商酵母膏销量、收入及市场份额
2.1.1 中国市场主要厂商酵母膏销量（2016-2021）
2.1.2 中国市场主要厂商酵母膏收入（2016-2021）
2.1.3 2021年中国市场主要厂商酵母膏收入排名
2.1.4 中国市场主要厂商酵母膏价格（2016-2021）
2.2 中国市场主要厂商酵母膏产地分布及商业化日期
2.3 酵母膏行业集中度、竞争程度分析
2.3.1 酵母膏行业集中度分析：中国Top 5和Top 10厂商市场份额
2.3.2 中国酵母膏梯队、第二梯队和第三梯队厂商（品牌）及市场份额（2019 VS 2021）
3 中国主要地区酵母膏分析
3.1 中国主要地区酵母膏市场规模分析：2016 VS 2021 VS 2027
3.1.1 中国主要地区酵母膏销量及市场份额（2016-2021）
3.1.2 中国主要地区酵母膏销量及市场份额预测（2022-2027）
3.1.3 中国主要地区酵母膏销售规模及市场份额（2016-2021）
3.1.4 中国主要地区酵母膏销售规模及市场份额预测（2022-2027）
3.2 华东地区酵母膏销量、销售规模及增长率(2016-2027)
3.3 华南地区酵母膏销量、销售规模及增长率(2016-2027)
3.4 华中地区酵母膏销量、销售规模及增长率(2016-2027)
3.5 华北地区酵母膏销量、销售规模及增长率(2016-2027)
3.6 西南地区酵母膏销量、销售规模及增长率(2016-2027)
3.7 东北及西北地区酵母膏销量、销售规模及增长率(2016-2027)
4 中国市场酵母膏主要企业分析
4.1 Angel
4.1.1 Angel基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.1.2 Angel酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.1.3 Angel在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.1.4 Angel公司简介及主要业务
4.1.5 Angel企业新动态
4.2 Lesaffre
4.2.1 Lesaffre基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.2.2 Lesaffre酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.2.3 Lesaffre在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.2.4 Lesaffre公司简介及主要业务
4.2.5 Lesaffre企业新动态
4.3 ABF Group
4.3.1 ABF Group基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.3.2 ABF Group酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.3.3 ABF Group在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.3.4 ABF Group公司简介及主要业务
4.3.5 ABF Group企业新动态
4.4 DSM Food Specialties
4.4.1 DSM Food Specialties基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.4.2 DSM Food Specialties酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.4.3 DSM Food Specialties在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.4.4 DSM Food Specialties公司简介及主要业务
4.4.5 DSM Food Specialties企业新动态
4.5 Lallemand
4.5.1 Lallemand基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.5.2 Lallemand酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.5.3 Lallemand在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.5.4 Lallemand公司简介及主要业务
4.5.5 Lallemand企业新动态
4.6 Alltech Fermin
4.6.1 Alltech Fermin基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.6.2 Alltech Fermin酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.6.3 Alltech Fermin在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.6.4 Alltech Fermin公司简介及主要业务
4.6.5 Alltech Fermin企业新动态
4.7 MC Food Specialties
4.7.1 MC Food Specialties基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.7.2 MC Food Specialties酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.7.3 MC Food Specialties在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.7.4 MC Food Specialties公司简介及主要业务
4.7.5 MC Food Specialties企业新动态
4.8 Yeastock
4.8.1 Yeastock基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.8.2 Yeastock酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.8.3 Yeastock在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.8.4 Yeastock公司简介及主要业务
4.8.5 Yeastock企业新动态
4.9 KOHJIN Life Sciences
4.9.1 KOHJIN Life Sciences基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.9.2 KOHJIN Life Sciences酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.9.3 KOHJIN Life Sciences在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.9.4 KOHJIN Life Sciences公司简介及主要业务
4.9.5 KOHJIN Life Sciences企业新动态
4.10 Savoury Systems International
4.10.1 Savoury Systems International基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.10.2 Savoury Systems International酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.10.3 Savoury Systems International在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.10.4 Savoury Systems International公司简介及主要业务
4.10.5 Savoury Systems International企业新动态
4.11 Kerry
4.11.1 Kerry基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.11.2 Kerry酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.11.3 Kerry在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.11.4 Kerry公司简介及主要业务
4.11.5 Kerry企业新动态
4.12 Leiber
4.12.1 Leiber基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.12.2 Leiber酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.12.3 Leiber在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.12.4 Leiber公司简介及主要业务
4.12.5 Leiber企业新动态
4.13 Sensient BioNutrients
4.13.1 Sensient BioNutrients基本信息、酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
4.13.2 Sensient BioNutrients酵母膏产品规格、参数及市场应用
4.13.3 Sensient BioNutrients在中国市场酵母膏销量、收入、价格及毛利率（2016-2021）
4.13.4 Sensient BioNutrients公司简介及主要业务
4.13.5 Sensient BioNutrients企业新动态
5 不同类型酵母膏分析
5.1 中国市场不同产品类型酵母膏销量（2016-2027）
5.1.1 中国市场不同产品类型酵母膏销量及市场份额（2016-2021）
5.1.2 中国市场不同产品类型酵母膏销量预测（2022-2027）
5.2 中国市场不同产品类型酵母膏规模（2016-2027）
5.2.1 中国市场不同产品类型酵母膏规模及市场份额（2016-2021）
5.2.2 中国市场不同产品类型酵母膏规模预测（2022-2027）
5.3 中国市场不同产品类型酵母膏价格走势（2016-2027）
6 不同应用酵母膏分析
6.1 中国市场不同应用酵母膏销量（2016-2027）
6.1.1 中国市场不同应用酵母膏销量及市场份额（2016-2021）
6.1.2 中国市场不同应用酵母膏销量预测（2022-2027）
6.2 中国市场不同应用酵母膏规模（2016-2027）
6.2.1 中国市场不同应用酵母膏规模及市场份额（2016-2021）
6.2.2 中国市场不同应用酵母膏规模预测（2022-2027）
6.3 中国市场不同应用酵母膏价格走势（2016-2027）
7 行业发展环境分析
7.1 酵母膏行业技术发展趋势
7.2 酵母膏行业主要的增长驱动因素
7.3 酵母膏中国企业SWOT分析
7.4 中国酵母膏行业政策环境分析
7.4.1 行业主管部门及监管体制
7.4.2 行业相关政策动向
7.4.3 行业相关规划
7.4.4 政策环境对酵母膏行业的影响
8 行业供应链分析
8.1 全球产业链趋势
8.2 酵母膏行业产业链简介
8.3 酵母膏行业供应链分析
8.3.1 主要原料及供应情况
8.3.2 行业下游情况分析
8.3.3 上下游行业对酵母膏行业的影响
8.4 酵母膏行业采购模式
8.5 酵母膏行业生产模式
8.6 酵母膏行业销售模式及销售渠道
9 中国本土酵母膏产能、产量分析
9.1 中国酵母膏供需现状及预测（2016-2027）
9.1.1 中国酵母膏产能、产量、产能利用率及发展趋势（2016-2027）
9.1.2 中国酵母膏产量、市场需求量及发展趋势（2016-2027）
9.2 中国酵母膏进出口分析
9.2.1 中国市场酵母膏主要进口来源
9.2.2 中国市场酵母膏主要出口目的地
9.3 中国本土生产商酵母膏产能分析（2019-2021）
9.4 中国本土生产商酵母膏产量分析（2019-2021）
10 研究成果及结论
11 附录
11.1 研究方法
11.2 数据来源
11.2.1 二手信息来源
11.2.2 一手信息来源
11.3 数据交互验证
表1 按照不同产品类型，酵母膏主要可以分为如下几个类别
表2 不同产品类型酵母膏增长趋势2016 VS 2021 VS 2027（万元）
表3 从不同应用，酵母膏主要包括如下几个方面
表4 不同应用酵母膏消费量增长趋势2016 VS 2021 VS 2027（万吨）
表5 中国市场主要厂商酵母膏销量（2016-2021）&（万吨）
表6 中国市场主要厂商酵母膏销量市场份额（2016-2021）
表7 中国市场主要厂商酵母膏收入（2016-2021）&（万元）
表8 中国市场主要厂商酵母膏收入份额（2016-2021）
表9 2021年中国主要生产商酵母膏收入排名（万元）
表10 中国市场主要厂商酵母膏价格（2016-2021）
表11 中国市场主要厂商酵母膏产地分布及商业化日期
表12 中国主要地区酵母膏销售规模（万元）：2016 VS 2021 VS 2027
表13 中国主要地区酵母膏销量（2016-2021）&（万吨）
表14 中国主要地区酵母膏销量市场份额（2016-2021）
表15 中国主要地区酵母膏销量（2022-2027）&（万吨）
表16 中国主要地区酵母膏销量份额（2022-2027）
表17 中国主要地区酵母膏销售规模（2016-2021）&（万元）
表18 中国主要地区酵母膏销售规模份额（2016-2021）
表19 中国主要地区酵母膏销售规模（2022-2027）&（万元）
表20 中国主要地区酵母膏销售规模份额（2022-2027）
表21 Angel酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表22 Angel酵母膏产品规格、参数及市场应用
表23 Angel酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表24 Angel公司简介及主要业务
表25 Angel企业新动态
表26 Lesaffre酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表27 Lesaffre酵母膏产品规格、参数及市场应用
表28 Lesaffre酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表29 Lesaffre公司简介及主要业务
表30 Lesaffre企业新动态
表31 ABF Group酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表32 ABF Group酵母膏产品规格、参数及市场应用
表33 ABF Group酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表34 ABF Group公司简介及主要业务
表35 ABF Group企业新动态
表36 DSM Food Specialties酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表37 DSM Food Specialties酵母膏产品规格、参数及市场应用
表38 DSM Food Specialties酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表39 DSM Food Specialties公司简介及主要业务
表40 DSM Food Specialties企业新动态
表41 Lallemand酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表42 Lallemand酵母膏产品规格、参数及市场应用
表43 Lallemand酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表44 Lallemand公司简介及主要业务
表45 Lallemand企业新动态
表46 Alltech Fermin酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表47 Alltech Fermin酵母膏产品规格、参数及市场应用
表48 Alltech Fermin酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表49 Alltech Fermin公司简介及主要业务
表50 Alltech Fermin企业新动态
表51 MC Food Specialties酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表52 MC Food Specialties酵母膏产品规格、参数及市场应用
表53 MC Food Specialties酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表54 MC Food Specialties公司简介及主要业务
表55 MC Food Specialties企业新动态
表56 Yeastock酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表57 Yeastock酵母膏产品规格、参数及市场应用
表58 Yeastock酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表59 Yeastock公司简介及主要业务
表60 Yeastock企业新动态
表61 KOHJIN Life Sciences酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表62 KOHJIN Life Sciences酵母膏产品规格、参数及市场应用
表63 KOHJIN Life Sciences酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表64 KOHJIN Life Sciences公司简介及主要业务
表65 KOHJIN Life Sciences企业新动态
表66 Savoury Systems International酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表67 Savoury Systems International酵母膏产品规格、参数及市场应用
表68 Savoury Systems International酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表69 Savoury Systems International公司简介及主要业务
表70 Savoury Systems International企业新动态
表71 Kerry酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表72 Kerry酵母膏产品规格、参数及市场应用
表73 Kerry酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表74 Kerry公司简介及主要业务
表75 Kerry企业新动态
表76 Leiber酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表77 Leiber酵母膏产品规格、参数及市场应用
表78 Leiber酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表79 Leiber公司简介及主要业务
表80 Leiber企业新动态
表81 Sensient BioNutrients酵母膏生产基地、总部、竞争对手及市场地位
表82 Sensient BioNutrients酵母膏产品规格、参数及市场应用
表83 Sensient BioNutrients酵母膏销量（万吨）、收入（万元）、价格及毛利率（2016-2021）
表84 Sensient BioNutrients公司简介及主要业务
表85 Sensient BioNutrients企业新动态
表86 中国市场不同类型酵母膏销量（2016-2021）&（万吨）
表87 中国市场不同类型酵母膏销量市场份额（2016-2021）
表88 中国市场不同类型酵母膏销量预测（2022-2027）&（万吨）
表89 中国市场不同类型酵母膏销量市场份额预测（2022-2027）
表90 中国市场不同类型酵母膏规模（2016-2021）&（万元）
表91 中国市场不同类型酵母膏规模市场份额（2016-2021）
表92 中国市场不同类型酵母膏规模预测（2022-2027）&（万元）
表93 中国市场不同类型酵母膏规模市场份额预测（2022-2027）
表94 中国市场不同类型酵母膏价格走势（2016-2027）
表95 中国市场市场不同应用酵母膏销量（2016-2021）&（万吨）
表96 中国市场市场不同应用酵母膏销量市场份额（2016-2021）
表97 中国市场市场不同应用酵母膏销量预测（2022-2027）&（万吨）
表98 中国市场市场不同应用酵母膏销量市场份额预测（2022-2027）
表99 中国市场不同应用酵母膏规模（2016-2021）&（万元）
表100 中国市场不同应用酵母膏规模市场份额（2016-2021）
表101 中国市场不同应用酵母膏规模预测（2022-2027）&（万元）
表102 中国市场不同应用酵母膏规模市场份额预测（2022-2027）
表103 中国市场不同应用酵母膏价格走势（2016-2027）
表104 酵母膏行业技术发展趋势
表105 酵母膏行业主要的增长驱动因素
表106 酵母膏行业供应链
表107 酵母膏上游原料供应商
表108 酵母膏行业下游客户分析
表109 酵母膏行业主要下游客户
表110 上下游行业对酵母膏行业的影响
表111 酵母膏行业主要经销商
表112 中国酵母膏产量、销量、进口量及出口量（2016-2021）&（万吨）
表113 中国酵母膏产量、销量、进口量及出口量预测（2022-2027）&（万吨）
表114 中国市场酵母膏主要进口来源
表115 中国市场酵母膏主要出口目的地
表116 中国本土主要生产商酵母膏产能（2019-2021）&（万吨）
表117 中国本土主要生产商酵母膏产能份额（2019-2021）
表118 中国本土主要生产商酵母膏产量（2019-2021）&（万吨）
表119 中国本土主要生产商酵母膏产量份额（2019-2021）
表120研究范围
表121分析师列表
图1 酵母膏产品图片
图2 中国不同产品类型酵母膏产量市场份额2021 & 2027
图3 酵母粉产品图片
图4 酵母膏产品图片
图5 中国不同应用酵母膏消费量市场份额2021 VS 2027
图6 肉制品
图7 方便面
图8 酱油
图9 饼干
图10 其他
图11 中国市场酵母膏市场规模，2016 VS 2021 VS 2027（万元）
图12 中国酵母膏市场规模预测：（万元）&（2016-2027）
图13 中国市场酵母膏销售规模及增长率（2016-2027）&（万吨）
图14 中国市场酵母膏销量及增长率（2016-2027）&（万吨）
图15 2021年中国市场主要厂商酵母膏销量市场份额
图16 2021年中国市场主要厂商酵母膏收入市场份额
图17 2021年中国市场前五及大厂商酵母膏市场份额
图18 中国市场酵母膏梯队、第二梯队和第三梯队厂商（品牌）及市场份额（2016 VS 2021）
图19 中国主要地区酵母膏销量市场份额（2016 VS 2021）
图20 中国主要地区酵母膏销售规模份额（2016 VS 2021）
图21 华东地区酵母膏销量及增长率（2016-2027）&（万吨）
图22 华东地区酵母膏2016-2027销售规模及增长率（万元）
图23 华南地区酵母膏销量及增长率（2016-2027）&（万吨）
图24 华南地区酵母膏2016-2027销售规模及增长率（万元）
图25 华中地区酵母膏销量及增长率（2016-2027）&（万吨）
图26 华中地区酵母膏2016-2027销售规模及增长率（万元）
图27 华北地区酵母膏销量及增长率（2016-2027）&（万吨）
图28 华北地区酵母膏2016-2027销售规模及增长率（万元）
图29 西南地区酵母膏销量及增长率（2016-2027）&（万吨）
图30 西南地区酵母膏2016-2027销售规模及增长率（万元）
图31 东北及西北地区酵母膏销量及增长率（2016-2027）&（万吨）
图32 东北及西北地区酵母膏2016-2027销售规模及增长率（万元）
图33 酵母膏中国企业SWOT分析
图34 酵母膏产业链
图35 酵母膏行业采购模式分析